За какво се използва вилица с три зъба?

Вилица с три зъба може да изглежда просто като креативен обрат на обикновена версия, особено ако гледате прибори за хранене, предназначени за риба. Но тази форма на всички тризъби вилки не е случайна и е продиктувана от здравословна практичност. Така че нека да разберем какво представлява и за какво е полезно.

Риба

Този тризъбец е подобен по размер и форма на прибор за хранене с четири рамена. Единствената разлика е, че разстоянието между роговете е малко по-голямо от това на конвенционалната вилка. Това улеснява отделянето на костите от готовото ястие.

Вилицата за риба образува чифт със съответния нож, така че трябва да се държи в лявата ръка. Понякога, за удобство при ядене на горещи рибни ястия, тризъбецът може да бъде заменен с вилица с четири зъба с къси широки рога (вилица за охлаждане).

За морски дарове

Този тип тризъбец има няколко характерни черти. Първият е широка основа, която улеснява работата с продукта. Вторият е централният зъб, който е малко по-тесен и понякога по-дълъг от двата странични. Това улеснява отрязването на крака на мекотелото, който се държи в клапата на черупката от страничните рога. Има и вариант с дълъг ляв зъб, който отделя мекотелото от клапата.

Чифт прибори за хранене на стриди е представен от вилица и специален нож, предназначен да ги отваря. Но заедно с тризъбеца, мидите се сервират със специални щипки, които държат черупката на мекотелото.

Десерт

Този прибор за хранене обикновено няма чифт и може да бъде представен в две разновидности. Първият - пай - съчетава функциите на нож и вилица. Това се вижда от левия рог, който обикновено е малко по-широк от другите два и няма остър връх. Именно с този зъб е обичайно десертът да се разделя на малки парчета, които след това се набират на вилица и се изпращат в устата.

Втората разновидност е богато украсена малка тризъба вариация, отличаваща се със сложната форма на зъбите си. Обичайно е да държите такъв прибор за хранене в дясната ръка, точно като десертна лъжица, която всъщност замества.

В допълнение към горните опции, можете да намерите и прибори за хранене на масата, които повече приличат на лъжица, разделена на три части. Ако не знаете за какво ястие е, огледайте се за плодова салата, защото тази вариация е създадена специално за нея - прорезите между фунийките позволяват излишния сок да изтича свободно в чинията.