От какво се прави мелхиорното сребро?

Cupronickel е сплав от мед и никел, подобна на среброто. Толкова сходен, че без определени познания е трудно да се разграничат приборите от него от по-скъпите сребърни прибори. И това изигра интересна шега с мелхиор, тъй като под това име от доста време се произвеждат прибори за хранене от други сплави.

„Видове“ мелхиор и техния състав

Благозвучното име на тази сплав беше толкова харесано от много хора, че се превърна в нещо като общо съществително за всички успешни имитации на сребърни прибори. И те включват:

• cupronickel - мед с никел (70:30, съответно);
• месинг - сплав от мед с цинк и примеси (68:30:2 за марката L68 или 63:35:2 за марката L63);
• никелово сребро - сплав от мед с никел и цинк (65:15:20).

Много е трудно да се разграничат тези три по външен вид. Техните свойства също са много сходни. И ако смятате, че приборите за хранене, изработени от тези сплави, също са сребърни, тогава е препоръчително човек, далеч от производството на бижута и науката за металите, да се съсредоточи върху марката на производителя.

Как се обозначава никел среброто върху приборите за хранене?

Не е трудно да разберете от каква сплав е направен даден прибор за хранене. Класическият мелхиор е маркиран с маркировка MN (медно-никел), а числата до съкращението ще показват процентното съдържание на никел.

Месингът е маркиран с буквата L. В този случай, както вече беше споменато по-горе, числото до съкращението показва процентното съдържание на мед.

Никел среброто е обозначено с маркировката MNC, до които има две числа наведнъж (например: MNC 15–20). Първият показва процентното съдържание на никел, а вторият показва съдържанието на цинк.

Важно: съвестен производител етикетира всички прибори за хранене. Изключение от общото правило е може би ножът за маса: единствената маркировка върху него обикновено е класът на неръждаемата стомана, от която е направено острието. Но на дръжката често няма белези за материала, от който е направена.

Как да различим мелхиор от сребро

Тъй като свойствата и цвета на сребърните аналози са почти идентични с тези на оригинала, единственият надежден начин да се разграничи един от друг е маркирането. Сребърните прибори за хранене са маркирани само с цифри. Това е тест, чрез който може да се прецени чистотата на благороден метал.

Вторият вариант е да сравните силата и топлопроводимостта на приборите за хранене, ако знаете със сигурност, че един от тях е сребърен. Факт е, че мелхиорът се нагрява по-лошо, тъй като има по-ниска топлопроводимост. Освен това е по-силен.