Луксозни чаши за напитки
За да сервирате правилно празнична маса, трябва да използвате много ястия. В допълнение към приборите и чиниите, тази група включва различни чаши.
Съдържанието на статията
Какви видове очила има?
Повечето съществуващи чаши се използват за конкретна напитка. Ако контейнерът е избран неправилно, дори неопитен човек, който не се преструва, че е ценител на алкохола, ще разбере това.
Справка! Колкото по-силна е напитката, толкова по-малка трябва да е чашата.
И така, има следните видове очила:
- „Флейта“. Предназначен за пенливи вина и коктейли на основата на шампанско. Поради удължената форма във виното се образуват въздушни мехурчета, които се издигат нагоре. Преди да излеете напитката, контейнерът трябва да се охлади.
- Под формата на чинийка. Използва се и за пенливи вина и шампанско. Гърлото е широко, така че газовите мехурчета изчезват бързо. Тази опция се използва главно за създаване на кула с алкохолни напитки.
- За червено вино. Има широк врат и дълъг изящен крак. Дизайнът осигурява голяма контактна площ между кислород и алкохол. Това е необходимо за подобряване и насищане на аромата на напитката.
- За бяло вино. По-тясна форма, отколкото за червено. Познавачите твърдят, че тясната чаша ви позволява напълно да разкриете вкуса на виното.
- За ликьор. Малка чаша се използва само за ликьор. Според правилата на етикета трябва да се сервира след обяд.
- Чаша шери има триъгълна форма. Необходимо е за по-добро изпаряване на алкохола.
- "Snifter." Има удебелено дъно, къс крак и се стеснява в горната част. Предназначен е за силен алкохол, като коняк. Тази форма е необходима, за да се затопли алкохолът. Така ароматът се разкрива по-добре.
- За уиски. Предназначен за силен алкохол. В него се поставя лед, така че чашата има дебели стени, които са необходими, за да се предотврати бързото топене на кубчетата лед.
- Застрелян. Предназначен за студен, силен, неразреден алкохол. Представлява малка чаша с удебелени стени.
- Чаша за бира, халба. Чашата е висока, разширяваща се към върха. Обемът може да варира от 0,2 до 0,5 литра. Халбата е с по-голям обем - до 1л.
- Хайбол. Чашата е висока с дебели стени и леко се разширява в гърлото. Сервира прости коктейли - смес от силен алкохол и сода.
- Колинс. Едни от най-популярните видове чаши са цилиндричните, с дебели стени. Използва се за сервиране на силни алкохолни напитки с лед и коктейли, като Маргарита.
- Коктейлна чаша. Има формата на триъгълник и стои на дълъг изящен крак. Благодарение на него напитките не се нагряват дълго време.
- ураган. Дълга чаша на късо стъбло прилича на лале. Обемът е 480 мл. Тази чаша се използва за различни „тропически“ коктейли, например „Пина Колада“, „Синята лагуна“.
- Грапаглас. Има изключително необичайна форма - тясно гърло и сферично дъно. Използва се за италианска гроздова водка - грапа. Тази необичайна форма е необходима за дозирана доставка на алкохол - до самия връх на езика.Освен това премахва алкохола от послевкуса, което ви позволява да се насладите максимално на аромата на напитката.
- "Кисело". Малка чаша с късо стъбло е предназначена за разбити коктейли на основата на цитрусов сок.
- Кафене Pus. Малка тясна чаша за слоести коктейли. Всеки компонент е избран според цвета, като слоевете не се смесват един с друг. Коктейлът се оказва ярък и красив.
- Ирландско кафе. Малка чаша с дръжка. Има форма на лале и стои на късо дебело стъбло. Сервира топли напитки, като греяно вино. Подходяща е и за сервиране на кафе коктейли. Формата на чашата ви позволява да стоплите ръцете си с гореща напитка.
- Цъфнала роза, цъфнало лале. Чаши за десертно и розе. На външен вид те приличат на полуразтворено лале или розова пъпка. Тази форма осигурява бързо изпаряване на алкохола, който е основният компонент на десертните вина. Това ви позволява да се насладите на истинския плодов аромат на виното.
Как да подредите маса, така че гостите да я оценят
Празничната трапеза не е просто набор от напитки и храна. Отразява вкуса и стила на домакинята. Ето защо е необходимо не само да приготвите всички ястия вкусно, но и да подредите масата красиво:
- Покривка за маса. Първо, постелете хубава покривка. Не трябва да виси от масата на повече от 30 см. В противен случай покривката ще пречи на гостите.
- Съдове. Печеливш вариант са белите порцеланови съдове. Чистият бял цвят без шаблон ще улесни избора на декорации за масата.
- Прибори за хранене. За домашно угощение не е необходимо да използвате целия комплект прибори. Няколко лъжици, един нож и вилица са достатъчни.
- Очила. Нито една празнична маса не е пълна без чаши, чаши и чаши за вино.Поставят се леко вдясно от чинията, като се подреждат от най-големите към най-малките. Трябва да запомните: всички елементи трябва да бъдат направени в същия стил. Те се избират, като се вземат предвид вкусовете на гостите и напитките на масата. Минимален комплект: чаша за вода, вино, силен алкохол, шампанско или сок.
Настройката на масата зависи от много фактори, например темата на приема. Но във всеки случай трябва да се сервира красиво и елегантно. За да направите това, трябва правилно да подредите и изберете прибори за хранене, чинии и чаши за вино. Обърнете внимание не само на външния вид на продуктите, но и на качеството на материала.
Правилно подреждайки масата със стилни, висококачествени прибори и чаши, вие ще създадете необходимата празнична атмосфера, а вашият вкус ще бъде оценен от вашите гости.