Как да почистите алуминиев тиган

Алуминиевите съдове за готвене са търсени. Той е лек, загрява бързо и не е скъп. Но с течение на времето металът става тъп и се покрива със слой мазнини и сажди.

За да удължите живота на алуминиев тиган, е необходимо да се грижите правилно за него. Но ако кухненските прибори вече са покрити със слой сажди, той трябва да бъде отстранен.

Характеристики на използването на алуминиеви съдове

Алуминиевите съдове за готвене са склонни към деформации и драскотини. Поради това изисква правилна експлоатация и специални грижи.

Когато използвате алуминиеви кухненски прибори, трябва да имате предвид някои характеристики:

1. Металът е способен да реагира химически с киселини. Следователно храната, оставена в съдовете, бързо се разваля.
2. Алуминиевите кухненски съдове често се използват за приготвяне на сладко или компот. Органичните киселини, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, оказват негативно влияние върху покритието на кухненските съдове.
3. За да намалите отрицателните ефекти на киселините, преди да започнете да готвите, трябва да кипнете разтвор от вода и сол, смесени в съотношение едно към едно в съд.
4. Алуминиевите продукти нямат защитно незалепващо покритие. Поради това приготвените ястия могат да загорят по вътрешните стени на готварския съд.В допълнение, външната част на кухненските прибори потъмнява от постоянен контакт с горелките.

Невъзможно е да се отстранят въглеродните отлагания чрез механично действие - драскотини веднага се образуват върху повърхността на алуминиевите кухненски прибори. За да направите това, трябва да използвате други методи за почистване.

Как да почистите алуминиев тиган от котлен камък, въглеродни отлагания и мазнини

Ако се появят въглеродни отлагания, не изхвърляйте веднага тигана. Може да се премахне с помощта на наличните инструменти:

1. Сапунен разтвор. Трябва да разтворите половин парче настърган сапун за пране във вода, след което да поставите съдовете в състава на сапуна. След известно време трябва да се избърше с гъба.
2. Газирани напитки. Почистването със сода е най-често срещаният начин за премахване на въглеродни отлагания. Трябва да вземете гъба със сода и внимателно да обработите цялата повърхност на продукта. Варенето в разтвор на сода за хляб и вода също може да помогне.
3. Сол. Необходимо е да се приготви разтвор чрез смесване на сол и вода. Изсипва се в кухненските съдове и се вари. Ако трябва да почистите външните стени, изсипете разтвора в леген и поставете съда в него.
4. Лимонена киселина. Налейте вода в купа и добавете лимонена киселина. Вари се 20 минути. След това съдовете трябва да се изплакнат под течаща вода.
5. Девет процента оцет. Съдовете трябва да се напълнят с оцет и да се оставят за 3 часа. След това трябва да се изплакне обилно.
6. PVA лепило. Може да се използва за отстраняване на тежки въглеродни отлагания. Първо трябва да приготвите разтвор: добавете половин парче сапун за пране и една супена лъжица PVA към 3 литра вряща вода. Разтворът трябва да се изсипе в тенджера и да се вари в продължение на един час под плътно затворен капак.

внимание! Преди да започнете процедурата, тиганът трябва да се охлади; ако влезе студена вода, стените на продукта могат да се деформират.

Какво да направите, ако алуминиевите съдове са потъмнели

Хранителните киселини могат да върнат саксиите до оригиналния им цвят и да се отърват от тъмните отлагания:

1. Лимонена киселина. Повърхността трябва да се избърше с половин лимон и да се изплакне под течаща вода.
2. Ябълки. Трябва да вземете ябълка, да я разрежете наполовина и внимателно да избършете тъмните места с нея.
3. Киселец. Киселецът се поставя в тенджера, добавя се вода и се вари 30 минути.
4. Млечни продукти. Кефирът или киселото мляко трябва да се изсипят в кухненски прибори и да се оставят за една нощ. Можете да използвате и туршия от краставици.

Как да върнете блясъка на алуминиеви съдове у дома

При неправилна употреба и почистване с неподходящи средства кухненските съдове губят първоначалния си блясък. Може да се върне с помощта на евтини импровизирани средства:

1. Кефир или кисело мляко. Те трябва да се изсипят в тенджера и да се оставят за няколко часа.
2. Туршия от краставици. Ако външната част на продукта е потъмняла, петната могат да се третират с кисела краставичка. Трябва да се нанесе внимателно и равномерно върху повърхността, която трябва да се почисти, оставете тигана за два часа и след това изплакнете под течаща вода.
3. Оцет. Потъмнелите кухненски прибори могат да се мият с мека кърпа, напоена с девет процента оцет.
4. Лук. Трябва да го поставите в съд, да добавите вода и да варите 30 минути.
5. Ябълка. Можете да избелите съдовете, като ги избършете с половин ябълка.
6. Паста за зъби. Трябва да го нанесете върху цялата повърхност на почиствания продукт и да оставите за няколко часа. След това тиганът трябва да се изплакне под течаща вода.
7. Гумичка. Можете да изсветлите стените на тигана, като го изтъркате с гумичка.

Възможно е съдовете да се върнат към първоначалния им вид и да се удължи експлоатационният им живот само при правилна грижа и употреба.Ако се е образувал дори тънък слой сажди, той трябва да се отстрани незабавно, тъй като старите замърсявания се почистват по-трудно.