Какво е чинийка?
Всяко семейство има такъв тип съдове - чинийка. Този тип плочи се отличават с малки размери и извити навътре ръбове. Използвайте го като поставка за чаши за чай и кафе, както и за чаши, така че течността да не се разлее върху покривката при небрежно преместване.
Съдържанието на статията
Какво е чинийка?
Съдовете нямат конкретни, ясни размери, които биха били одобрени в стандартите GOST. Всички речници показват, че е малък по размер плоча, използван като стойка. Често се използва за сервиране на торти, сладкиши и сладки за чай.
У нас с него са свързани няколко дълбоко установени традиции. Например да пиете чай, докато отпивате от чинията.
Историческа справка
За предшественик на чинийката се смята обикновена чиния, която е изобретена в съвременния си вид в Китай. Историята на устройството започва приблизително през 3-то – 4-то хилядолетие пр.н.е. По-късно, през 13-14 век, продуктът идва на територията на съвременна Турция, където претърпява промени и придобива формата на сегашното устройство.
В европейските страни чинийката е малко по-различна на външен вид от руските екземпляри. Това е пряко свързано с традициите, свързани с този тип ястия за руския народ.
Традиции, свързани с ястията
Пиенето на чай от чиния е често срещан навик на хората от древни времена. Смята се, че по този начин течността се охлажда по-бързо и пиенето на чай е много по-приятно, отпивайки от напитката с характерна глътка.
В Европа такъв ритуал на пиене на чай не беше приет, но все пак в някои страни разбраха лекотата на такъв процес и с удоволствие използват този метод.
Видове чинийки
Днес можете да намерите много разновидности от него в продажба. Сред тях са не само порцеланови и керамични продукти, те са предназначени за подреждане на десерт, пиене на чай в самовара и сервиране на порционно сладко.
Дървени и глинени чинийки също се продават и използват за декоративни цели. Често такива сортове се използват за ядки, семена и други топинги. Глинените се използват и като сувенири: често са рисувани с ръчно изработени шарки.
Чинийката днес е част от всеки сервиз. Те трябва да бъдат включени в комплекта ястия за празници и ежедневна употреба.