7 елемента, без които жителите на различни страни не могат да си представят живота си

Жителите на много страни имат свои собствени тайни и тайни, свързани с напълно различни области на живота. Ако говорим за ежедневието, то и тук има някои особености. Например в Италия лъжицата за спагети е задължителен атрибут във всяка кухня, въпреки че кой би се изненадал. Но в Япония chawan заема специално място. Е, в Китай малко хора си представят живота без уок. Интересно?

Гейзерна кафемашина (Италия)

Самите италианци наричат ​​това устройство мока. Обикновено се състои от 3 части:

• долен контейнер, където се излива вода;
• сито за филтриране на утайка от кафе;
• резервоар в горната част.

Течността започва да се нагрява отдолу, издига се под налягане на парата, преминава през цедка с кафе и се събира в горната част на устройството. Разбира се, кипенето в този случай може да бъде съвсем различно, защото всяко семейство има свои собствени навици и правила. Но именно този метод, според италианците, прави напитката по-вкусна - с богат аромат и ярък вкус. В допълнение, жителите на Италия имат свои собствени тайни за това как да варят невероятно кафе:

• те не почистват контейнера, вярвайки, че именно покритието помага на напитката да стане по-ароматна и да запази отличния си вкус;
• не покривайте устройството с капак: казват, че това ще позволи на кафето да „диша“;
• към готовата напитка се добавят захар и подправки, но в никакъв случай по време на варене;
• не прегрявайте кафето, вярвайки, че твърде дългото му нагряване ще му придаде горчивина.

Лъжица за спагети (Италия)

Обикновено използваме гевгир за спагети. Въпреки това, можете да видите този съд и в италианските кухни, макар и рядко. Но специална фигурна лъжица се намира почти навсякъде. Много е удобно да извадите дълги спагети и да ги сложите в чиния.

Медни турци (Türkiye)

За разлика от италианците, жителите на Турция варят кафе в турци - съдове със специална форма с широка основа и тясно гърло. Много важно е, че материалът, използван за направата на продуктите, е изключително мед. Смята се, че само медните турци са в състояние да предадат великолепния аромат и дълбокия вкус на напитката.

За турското кафе е изключително важно да се запази пяната, която се вдига при варенето. Интересното е, че турците не издават тайните на перфектното сварено кафе и много се гордеят с традициите си в кафето.

Чаши лалета (Türkiye)

Друг интересен обичай сред турците е чаената церемония, която включва пиенето на чай от малки стъклени съдове, които много приличат на пъпки на лалета.

Raclette (Швейцария и Франция)

Всъщност раклетът е швейцарско национално ястие, което подобно на фондюто се приготвя от разтопено мазно сирене. Всъщност уредът за раклет е специален съд за приготвянето на този шедьовър. Те са различни, но французите и швейцарците предпочитат електрическите модели, понякога с функция грил. Любопитно е, че държачите за раклет се предлагат в различни конфигурации. Например купете голям съд, в който сиренето ще се разтопи напълно. Или можете да закупите малки контейнери - за всеки отделен гост или член на семейството.

Чаван (Япония)

В Япония е обичайно да се сервира ориз постоянно, във всяка ситуация.Може да се консумира отделно от друга храна или да се комбинира с основното ястие, като се добавят подправки и подправки. Но за да се чувства човек комфортно по време на хранене, японците измислиха чаван - малка чиния, предназначена изключително за ориз. По форма наподобява купа или тенджера, а по размер се побира в дланта ви.

Уок (Китай)

Китайската кухня отдавна е немислима без уок. Самите китайци обаче не могат да си представят живота без този тип тиган. Има много дебели стени, изпъкнало дъно и е доста дълбок като обем.

Между другото, по формата на деня можете да различите традиционен китайски тиган от тези, които най-често се използват от европейците и се наричат ​​още уок.