14 познати за нас неща, които не се срещат в американската кухня

Няма какво да изненада съвременната рускиня. А за нас кухненските джаджи са лесна работа, владеем ги на високо ниво и дори се справяме с гръм и трясък с някои нови неща. Освен това много от нас си спомнят устройствата за готвене от времето на СССР. Но можем да се объркаме, ако се окажем в кухнята на друга държава или дори на територията на друг континент.

Някои от нашите сънародници, след като са се преместили в Съединените щати за постоянно пребиваване, ни казват какви познати и стандартни предмети няма да намерите в домовете на американските домакини.

Пералня

В Русия много жители се опитват да инсталират този тип оборудване в банята, ако пространството там позволява. В крайни случаи често можете да видите автоматична машина в кухнята, но това няма да изненада никого - много по-лесно е, отколкото без нея изобщо.

Но в Америка няма перални в кухнята. Те са инсталирани или в мокро помещение, или в мазето или гаража, или дори използват услугите на обществени перални. Но последните институции са по-вероятно много или на ергени, или на собственици на жилища под наем, или на тези, които живеят в малка къща, където просто няма къде да се постави оборудване.

Водонагревателен резервоар

По време на управлението на Никита Сергеевич Хрушчов в градовете започнаха масово да се появяват къщи с газови бойлери, монтирани в кухнята. Освен това размерът на самата стая нямаше никакво значение - инсталирайте го, точка. Но в САЩ е обичайно да се поставя бойлер в мазето, въпреки че в тази страна има изключения.

Има случаи, когато резервоарът за отопление на водата обикновено се намира в килера в спалнята. Нашите жени не разбират такава система, защото може да се постави поне в коридора, но спалнята...

Отоплителни батерии

В Америка децентрализираното отопление все още е по-популярно, когато въздухът се нагрява с газ или електричество и след това се разпределя в апартамента благодарение на вентилационни отвори. В този случай източникът на топлина може да бъде разположен в килера, мазето, гаража. Централизираното отопление, като нашето, е изключително рядко.

врата

Американската кухня не е просто отделна стая. Понякога това е една просторна стая, която служи като трапезария, всекидневна и често коридор. В най-добрия случай зоните ще бъдат разделени една от друга с арка, рафтове, прозрачна преграда или бар плот. Но рядко ще видите врата в САЩ.

Пердета

В американските домове има плътен декор на прозорците, но най-често се окачва в спалнята, хола или детската стая. Максимумът, който една американска домакиня може да си позволи в кухнята, са малки завеси, които играят само декоративна роля. Понякога това са просто щори.

Отцедник

Това нещо е абсолютно ненужно за американците и може би дори напълно неразбираемо.

Ако жител на САЩ има достатъчно пари, съдомиялна машина или домашен помощник ще изсуши чиниите вместо него. Иначе правят същото като нас - изтриват влагата със суха кърпа.

Електрическа кана

Като цяло в САЩ можете да си купите всичко - всякаква техника. И електрическа кана също. Но американците не използват това удобно устройство.

Всъщност жителите на страната имат добри алтернативи:

• те могат да затоплят вода в микровълнова печка;
• изсипете от охладител (който се използва често);
• инсталирайте дозатор, който е конфигуриран да доставя постоянно топла вода.

Между другото, непопулярността на електрическата кана има и друга основателна причина. Факт е, че почти всяко устройство е проектирано да работи от мрежа от 220 V, а в САЩ максималното напрежение е много по-ниско - 110 V. Малко вероятно е електрическа кана да работи с такива индикатори. Можете, разбира се, да закупите оборудване, което отговаря на тези параметри, но тогава водата в него ще отнеме много време, за да се загрее, а електричеството в САЩ е скъпа услуга.

Чайник

Американците обичат различни напитки, но най-популярното е кафето. Поради тази причина винаги ще видите кафе машина в кухнята, но е малко вероятно да видите съдове за варене на чай. Въпреки това все още можете да намерите френска преса в американските кухни.

Мушама на масата

Максимумът, на който са способни американците, е да подредят масата с някаква празнична покривка по случай специален празник. В обикновения живот нищо не го покрива.

Между другото, кърпата на масата е ехо от съветския период, но не и от американския.

Филтърна кана за вода

Жителите на Съединените щати са много критични към качеството на течността, която консумират, но няма да намерите филтърна кана в домовете им. Обикновено те инсталират специални системи под мивката, където пречистената вода тече от допълнителен кран.

Друг вариант е закупената от магазина бутилирана вода.

Растения на перваза на прозореца

В Русия, дори и да не харесвате много стайни цветя, все пак ще поставите нещо на перваза на прозореца: малък кактус, непретенциозна бегония, полезен хлорофитум или други растения. Ние също обичаме да отглеждаме собствени зеленчуци на первазите: от копър до балконски домати.

Може би нашият американски приятел би обърнал внимание на това, но в техните кухни няма первази.

Кутия за хляб

Квадратният хляб е особено популярен в Америка – идеален за сандвичи. И те просто го съхраняват в кухненския шкаф.

Чаша

Нашите руски жени веднага забелязват една особеност. Страшно им липсва мерителната чашка, която е толкова полезна при приготвянето на определени ястия, които изискват определено количество различни продукти.

Дори за сравнение: нашите рецепти често се описват в милилитри или грамове, но в Америка всичко се измерва в лъжици и чаши (и то специални, а не чаши за маса или десерт).

Буркан комбуча

Ако трябва да бъда честен, едно време американците харесаха инфузията на комбуча и дори се радваха на популярност за известно време. Това е не само вкусно, но и изключително здравословно.

Сега обаче те също много го обичат, въпреки че настояват, че чудотворната отвара не е у дома - в супермаркета можете да намерите леко жълта напитка. Не е евтино и се нарича с доста странна дума - комбуча. По някаква причина американските жени отказаха да настояват за това у дома.