Дали това изобщо беше възможно? Трик с белачка за зеленчуци за 150 рубли
Повечето от нас имат този инструмент - белачка за зеленчуци. И по някаква причина е еднакво за всички. Е, това е съвсем разбираемо. Такова нещо всъщност струва стотинки. Максималната цена е около 200 рубли. Но изпълнява функциите си перфектно: почиства и реже, не се чупи дълго време и не се покрива с ръжда. Доста добра покупка. Но това нещо има една нестандартна употреба, която определено ще ви хареса.
Съдържанието на статията
Пряко предназначение на белачка за зеленчуци
Като цяло се справя със задачата за почистване с гръм и трясък. Много е удобен за работа, корите се почистват идеално, особено обичам да беля с него картофи, ябълки, дайкон, цвекло, моркови, джинджифил и изобщо всички кореноплодни.
Понякога мога да го използвам за нарязване на зеленчуци на салати, яхнии, сотета и други деликатеси. Оказва се готина тънка сламка. Но по същия начин можете да украсите нарязано месо или сирене на вашата празнична маса. Например сламки от краставица, морков, ябълка. Или каквото ви харесва най-много.
Като цяло няма толкова много случаи на употреба, ако трябва да бъда честен. Но когато тази белачка за зеленчуци се повреди, ще си купя точно същата.
Инструментът обаче има друг таен метод, за който ще ви разкажа.
Трикът с белачката на зеленчуци
Този лайфхак го видях някъде в интернет много отдавна, но много бързо го забравих.
Работата е там, че не съм особено добър с печенето. Максимумът е шарлот в моя вариант. И наскоро изпитах желание спешно да науча основите на готвенето и да създам бисквита.Но там, както знаете, жълтъкът на яйцето трябва да бъде отделен от белтъка. И тогава се сетих, че белачката за зеленчуци може да ми помогне много за това!
За да направя това, взех малък контейнер, така че инструментът да лежи здраво отгоре. Можете да вземете по-широки съдове. Основното нещо е, че белачката за зеленчуци лежи вкоренена на място. Иначе всичко е загубено!
След това вземете пилешко яйце. Не забравяйте да го измиете (хигиенни правила!).
И го разбиваме, така че съдържанието ясно да попадне във вдлъбнатината с дупки. По принцип тези дупки са предназначени за чесън, за да се направи пюре от него, но никога не съм го използвал по предназначение: повече съм запознат с пресата за чесън.
Виждаме, че жълтъкът се задържа, а белтъкът постепенно изтича в купата. Достатъчно е да изчакате 20 секунди, за да ги отделите напълно един от друг.
По такъв прост и лесен начин успях да завърша един от основните компоненти на приготвянето на пандишпан. Това е идеален вариант за тези, които тепърва научават основите на печенето и все още не са се научили как да го правят с едно движение на ръката.
Знаете ли някакви готварски трикове? Не пропускайте да ги споделите в коментарите.
На дупките има зъби, но за какво служат? Можете ли да премахнете люспите от рибата?
Тези отвори са за смилане на чесъна на пюре. Някои дори успяват да настържат моркови върху тях.Предположението ти обаче е доста интересно - трябва да го пробваме някак :)
Вземете малко шише с вода от 200 грама, стиснете го, поднесете го към счупеното яйце в чиния и внимателно, постепенно отпуснете бутилката, докато жълтъкът влезе в нея. Белтъкът остава в чинията. Можете да счупите яйцето в средата и внимателно да изсипете белтъка в съд, а жълтъка да превъртите от едната черупка в другата. Но това изисква опит.
как? Как може да се стигне дотук? Да, ти си вещица...
Толкова ли е трудна задачата да отделите белтъците от жълтъците, че трябва да измислите лайфхакове? Моята 8-годишна дъщеря се справя перфектно с това дори...
И никой не казва за какво е предназначена дупката, оформена като патладжан. За какво?
Като цяло пряката цел на тази дупка е да я окачите на малка кука. Например на релса, така че инструментът да е винаги под ръка, въпреки че го съхранявам идеално в чекмедже с прибори. Но може би някой ще измисли по-практично приложение за него и ще се радва да го сподели с нас.
За тези, които познават основите на готвенето. Когато приготвяте най-простото (и най-доброто според мен) бисквитено тесто, не е нужно да отделяте белтъците от жълтъците. Рецептата се помни веднъж.
Същото количество яйца - супени лъжици захар - супени лъжици брашно. Нека са три, за малка шарлота. Разбийте 3 яйца с 3 супени лъжици кристална захар до почти побеляване, така че да увеличи обема си 3-4 пъти и бавно добавяйте по една супена лъжица, като разбърквате (в една посока!!!) брашното.FSE! Изсипете във форма, застлана с хартия за печене и във фурната, ако ви трябва само пандишпан за торта или изсипете нарязаните ябълки, ако правите шарлота.
Шокиран съм. Цял живот лишавах яйце от протеина, като просто го удрях в ръба на тиган или тиган. Горкото яйце, колко труден е пътят му към тестото в съвременния свят. И тогава трябва да измиете всичките тези тридесет и три чинии? Не, правя го по старомодния начин. Бам, жълтъкът е в едната половина на черупката, а белтъкът е отлетял към местоназначението си.
Изсипвам яйцето в купа, загребвам със супена лъжица жълтъка и го прехвърлям в друга купа. Това търкаляне на жълтъка от черупка в черупка така и не го разбрах - белтъкът се стича по ръцете, острия ръб на черупката лесно може да повреди жълтъка... кошмарна процедура! Предложеният също не е по-добър.
За това вече е писано в интернет повече от веднъж.
От всички видове белачки за зеленчуци тази е най-неудобната! Освен това се чупи бързо. А дупките в него в никакъв случай не са за чесън. Откъде изобщо го взе това? Опитвали ли сте да стържете чесън през тях? Само ще се размаже! Но сиренето или яйцата се втриват много добре. Колкото до отделянето на жълтъка от белтъка, това е напълно работещ метод. Само според мен става по-бързо от черупка до черупка и няма нужда да цапате нищо допълнително. Защо да усложнявам нещата?
Странна статия, сякаш всички тези ножове са еднакви. Лично аз имам съвсем различен и никога не съм виждал нещо подобно.
Нищо ново освен глупостта с яйца!
Да, проблемът е отделянето на жълтъка от белтъка! Не ме карай да се смея.
Нищо подобно - това е най-удобната белачка за зеленчуци! Можете да го използвате и за нарязване на моркови по корейски!
Тези белачки за зеленчуци са различни.В Nicer Dicer е подобно, но в други комплекти е различно. Но аз купих този за 100 рубли. Толкова съм свикнал с него, че практически не използвам други.
Можете също така да използвате остра издатина, за да обелите портокалите, да ги отрежете от дръжката през върха до дръжката няколко пъти и да ги отворите с листенца.
Тези белачки за зеленчуци, дори да изглеждат еднакви, всъщност са различни. Купих Беларус преди няколко години. Супер! Мислех да го купя като резервен и купих същия на Ali, един към един. Но не беше така. Не може да се сравни с беларуския, сега е безполезен. И аз използвам беларуския вече седем години, нищо не е направено по него.
И аз имам, но го купих за 30 рубли. Използвам го и за нарязване на сирене. Резултатът е много тънки резени, почти прозрачни. Харесвам.
Тези дупки са специално за почистване на риба, те са невероятно удобни, опитайте, но са твърде големи за чесън.
И аз имам беларуско ренде от съветско време, използвам го всеки ден повече от четиридесет години и не става тъп, но съвременните имат само по-красив дизайн, но се скучат много бързо.
Много удобно, имах това повече от 10 години, купих го за 30 рубли, когато продадоха „всичко за 30 рубли“
Ами ако отделя 40-50 бр. Разделям го по-бързо с нож (ударих го, разделих го на две половини, отцедих белтъка - жълтъкът остана). Нещо като това.
Това е африканско чудо.