Защо жителите на предвоенен Калининград инсталираха „двуетажни“ мивки в кухните си?

Всеки народ, нация, държава има свои собствени традиции, култура и правила, които диктуват навиците и живота. Днес в някои райони на Калининград можете да видите условията, в които са живели германците, когато градът все още се е наричал Кьонигсберг и е бил част от провинция Източна Прусия. Все още има къщи, построени в предвоенни времена, и най-интересното в тях е конструкцията в кухнята, която прилича на обикновена мивка, но някак странно - "двуетажна".

Защо германците инсталираха двуетажни мивки?

Централната част на Калининград не може да се похвали с наличието на такива оригинални структури по очевидни причини. Но в Амалиенау сградите от онези години са запазени почти напълно.

В една от тези къщи е пресъздаден апартаментът на жителите на Източна Прусия. Можете да се запознаете с интериора и бита на немските бюргери - това са били условията, в които са живели жителите му.

Апартамент

Като цяло можете да забележите много необичайни неща в кухнята, но първото нещо, което хваща окото ви, е странна мивка, така да се каже, на два етажа.

Мивка

Днес това е “Altes Haus-Hufen” на улица Красная - апартамент-музей, в който някога е живяло семейството на търговец, след това съветски семейства, а сега - предмети и памет за изчезналия град и начин на живот.

Разбира се, човек може да фантазира и да измисли различни причини за такова решение, дори някои филми на ужасите, но всичко е изключително прозаично. Всичко е спестяване.Водата по това време беше непосилно скъпа, а германците, както знаете, не бяха особено разточителни. Беше обичайно кухненските съдове да се мият в горната купа, а не както сме свикнали - под течаща вода. Запушиха канализацията, поставиха чиниите там, напълниха купата с вода, добавиха суха горчица и сода и оставиха за известно време. След това, без дори да изплакнат съдовете, те ги извадиха и ги избърсаха. Долната купа се използваше най-вече за спешни и бързи задачи: изплакване на ръце, измиване на плодове и зеленчуци. С този подход изобщо не е изненадващо, че вече по това време (и това, знаете, преди 1945 г.) германците са имали водомери - толкова пестелив народ.

Мивка

Коментари и отзиви:

Перални машини

Прахосмукачки

Кафемашини