Организиране на работна зона в кухнята

Кухнята е основното място в къщата. Тук цялото семейство се събира, за да обядва или просто да бъде заедно. Комфортът на пребиваване в него за членовете на семейството зависи от това как е организирана работната зона в кухнята. Много домакини искат да видят кухнята си чиста и удобна, тогава готвенето ще бъде само удоволствие.

Ергономично пространство

Експертите се опитват да проектират кухненски комплект по такъв начин, че домакинята да се движи по така наречения „работен триъгълник“. Включва:

• хладилник (това е основното място за съхранение на хранителни запаси в къщата и домакинята идва доста често при готвене);
• печка (мястото, където взетите продукти се подлагат на кулинарна обработка);
• измиване (тук храната може да се измие и подготви за готвене, както и да се измият съдовете, ако е необходимо).

В съответствие с основните зони, дизайнерите се опитват да създадат най-удобното и лесно за преместване работно място. Експертите смятат, че разположението на основните работни зони по време на приготвяне на храната в своеобразен триъгълник осигурява комфорт и удобство на домакинята.

важно! Дължината на въображаемите страни на триъгълника не трябва да надвишава 1,2 - 2,7 м. Експертите смятат, че това е оптималният размер, който позволява на жената да се чувства лека и свободна.

Работната маса също е важна част от всяка кухня. Може да се постави между три основни точки или да се постави на отделен „остров“ в центъра на кухнята. Но тази опция е добра само ако размерът на стаята позволява такива свободи.

Правилно и ергономично подредените мебели и кухненски уреди ще осигурят комфорт и удобство на собствениците и членовете на домакинството. Всяко малко нещо определено ще има своето място и готвачът няма да трябва да търси домакински уреди, докато готви.

Правила за поставяне на основни обекти

За една домакиня, която прекарва много време в кухнята, правилната организация на работното място е изключително важна. Ако домакинските уреди са подредени правилно, всички необходими прибори и съставки за ястия винаги ще бъдат под ръка, а дизайнът ще зарадва окото, процесът на готвене ще стане приятен и удобен. За да направите това, трябва да обърнете внимание на някои детайли, когато декорирате стаята:

• плот (желателно е да е достатъчно голям по размер, това ще позволи да поставите всички необходими компоненти за приготвяне на обяд върху него);
• висящи рафтове и шкафове (в такива шкафове те съхраняват не само ястия, но и някои продукти, както и подправки и билки, които са толкова необходими при приготвянето на различни ястия);
• хладилник (този важен елемент в кухнята обикновено се поставя или на входа, или до прозореца; това е най-добрият вариант за инсталиране на домакински уред);
• печка (трябва да бъде разположена до плота, така че приготвените продукти да могат да бъдат безпрепятствено термично обработени; не се допуска монтиране на печката на входа или в ъгловата зона);
• мивка (можете да изберете ъглово място или просто на ръба на мебелния комплект, основното е, че мивката е удобна и съдържа всички необходими елементи).

важно! Не забравяйте за доброто осветление. Когато готвите, естествената светлина и плафоните може да не са достатъчни. По-добре е да допълвате интериора с прожектори или декоративни лампи, разположени над работната зона.

Всяка домакиня знае какво означава да прекарваш много време в кухнята и колко е важно да се чувстваш комфортно в такава среда. Това се отразява не само на емоционалното състояние, но и на качеството на приготвените ястия.

Полезни идеи

Всичко идва с опит, но много домакини споделят тайните си как да се чувстват удобно в кухнята и да приготвят вечери. Сред основните въпроси относно ергономията се счита за подходяща правилната организация на аксесоарите в работната зона.

Не е тайна, че домакинята има нужда всичко да е под ръка. Но поставянето на голям брой предмети около работната зона е много трудно. Ако правите това неграмотно, ще получите безпорядък и безпорядък.

Експертите съветват да използвате различни опции за спестяване на място: разделители в шкафове, пластмасови контейнери и кошници, стенни парапети с куки и стойки, куки за окачване и рафтове и др. Такива допълнения към кухненския комплект могат значително да улеснят процеса на готвене.

Освен това, когато поръчвате кухненски комплект по индивидуален проект, можете да поискате от дизайнерите да вземат предвид вашите лични желания, за да направят кухнята по-удобна. Най-често срещаните са специални рафтове за подправки или висящи шкафове с разделители за храна.

Добре организираното пространство не само помага да направите процеса на готвене по-лесен и по-приятен. Членовете на домакинството ще се радват да останат в кухнята, организирайки семейни събирания, защото стаята ще бъде уютна и приятна.