Какви видове държачи има?

Готвенето на кулинарни изкушения е завладяващ и творчески процес, който понякога се приравнява на изкуство. Полетът на фантазията на готвача често не е ограничен от никакви граници: готвачът действа единствено по вдъхновение и понякога комбинира различни съставки, които изглеждат напълно неподходящи в едно ястие.

Но освен изблик на творчество и богато въображение, подготовката на различни кулинарни шедьоври е ясна процедура, отклонението от която заплашва далеч от най-приятните последици. Ето защо повечето готвачи имат в арсенала си всякакви инструменти и устройства, които му помагат в работата и са винаги под ръка. Един от тези аксесоари включва, разбира се, държачи за саксии. Понякога нито един кулинарен процес не може без тях. Естествено, те могат да бъдат много различни и да се различават един от друг по параметри.

Видове ръкавици за фурна

Кухненските ръкавици за фурна, макар и примитивен дизайн, се отличават със следните характеристики:

• материал на производство;
• форма на продукта;
• размер.

Според материала на изработка

В този случай няма толкова много видове. Има само две – текстилна и силиконова.

Текстил

Повечето жени шият точно такъв модел по време на уроците по труд. Често изглежда стандартно - като ръкавица.

Идеалният материал, от който може да се направи такава поставка за саксии, е естественият. Например памук, лен, чинц.Използва се за външна основа. Слоят, който е предназначен да предпазва от изгаряния, често е направен от вата, филц, драперия или фланел на няколко слоя. Напоследък стана популярна обемната подплата - материалът Warmtex. Продуктите с него ще струват малко повече, но качеството им е много по-високо.

Ако държачът е направен от синтетика, тогава си струва да запомните: той се топи при контакт с високи температури, така че не се изненадвайте, че такъв продукт се износва бързо и не изпълнява защитните си функции.

Бъди внимателен! Поставките за тенджери, изработени от подплатен полиестер, в никакъв случай не трябва да се използват при работа с горещи съдове за готвене. Материалът се топи много лесно и следователно рискът от изгаряне се увеличава значително!

Плетени

Те изглеждат креативни и са лесни за използване. Трудно е да се намерят такива модели в продажба, те са предимно дело на занаятчии. Те са плетени и плетени. Интернет е пълен със схеми. Това могат да бъдат примитивни фигури - кръг или правоъгълник, а има и творчески - под формата на цвете, животни.

Между другото, завързването на обикновен държач е доста просто, но по-оригиналните модели изискват опит и определени умения.

Силикон

Модерни версии на държачи за саксии, които отдавна са спечелили любовта на кулинарните майстори. И търсенето за тях само расте. Това не е изненадващо, тъй като използването на такива продукти е много просто, а самият материал има отлични експлоатационни характеристики. С помощта на силиконови държачи е почти невъзможно да се нараните. Е, ако просто се постараеш много.

Освен това те се перат много по-лесно, не абсорбират миризми, не се цапат и практически не се променят дори за дълго време.Силиконовите поставки са и много устойчиви на топлина, което им позволява да се използват дори при работа с горещи съдове. Но все пак не забравяйте за предпазните мерки и не се опитвайте да поставите ръката си във вряща вода, за да оцените всички предимства на силикона.

По форма

Е, тук няма абсолютно никакви ограничения за въображението.

Ако говорим за текстилни продукти, най-често срещаната форма е ръкавица, кръг или квадрат. Има обаче други дизайни, които са причудливи и готини: сърце, пеперуда, облак под формата на ябълка или лимон и дори бъркани яйца.

Има и нетипична опция за шиене. Това е държач за гърне за двете ръце. Прилича на дълго платно, в краищата на което има затворени джобове за дланите. Моделът е много удобен, особено за случаите, когато трябва да източите гореща течност от тиган. Цветовете на текстилните държачи често са ярки и закачливи; възможни са щампи, шарки и дизайни.

Що се отнася до силиконовите модели, тук изборът е доста ограничен. Обикновено те се правят под формата на половин ръкавица - само за пръстите, с които държите приборите - такива опции заемат по-голямата част от асортимента. Въпреки това, ако потърсите усилено, можете да намерите държачи за саксии във формата на глава на жаба, глава на прасе, нокът на рак и други. Що се отнася до декора, продуктите са едноцветни, но цветовете са много богати: светло зелено, пурпурно, ярко жълто, синьо и др.

За размер

При избора на държач за саксии всеки човек се ръководи от личните предпочитания. За някои е достатъчен малък продукт (15*15 см), а други предпочитат по-големи размери. Този параметър обаче не е най-важният при покупката. Основното е, че моделът напълно защитава дланта.