Направи си сам опушвалня от пералня

Вероятно всеки човек е мислил за закупуването на горещо пушена пушилня. С негова помощ можете да пушите риба, месо и да приготвяте вкусни ястия у дома. Освен това горещото пушене изисква много по-малко време в сравнение със студената версия. В повечето случаи цената на закупената от магазина пушилня може да бъде неоправдано висока, така че си струва да обмислите създаването на такава от скрап материали.

В нашата статия ще говорим как да сглобите това устройство от пералня. Тази статия ще бъде особено подходяща за тези, които имат стари домакински уреди, които не работят. Не бързайте да го изхвърляте, може да се използва повторно.

Проста версия на пушилня от перална машина тип активатор

Първо, нека да разгледаме най-простия вариант за създаване на опушвалня от машина с тип активатор.. Основното тяло е изработено от неръждаема стомана, което придава здравина на конструкцията и не позволява на метала да реагира с храната. За да създадете опушвалня, ще трябва да изпълните следните стъпки:

1. Обърнете пералнята с главата надолу, отстранете всички ненужни структурни части, оставяйки само вътрешния корпус.
2. Използвайте машина за заваряване, за да затворите всички дупки на дъното на корпуса.
3. За удобство направете дупка в долната част отстрани, за да хвърляте дървени стърготини по време на пушене.
4. Вътре в резервоара направете специални закрепвания, за да поддържате решетката, върху която ще бъдат поставени продуктите.
5. Поставете скарата вътре и я закрепете. По-прост вариант би бил използването на метални пръти, които ще действат като носеща конструкция.

След като изпълните всички стъпки, ще можете да използвате опушвалната по предназначение. След първото използване можете да промените дизайна и да добавите елементи за удобство. Можете също така да обмислите детайлите за инсталиране на конструкцията над огъня.

внимание! За да завършите работата, ще ви трябва твърдо тяло без механични повреди, дупки или вдлъбнатини. Преди да започнете работа, не забравяйте да изплакнете добре резервоара и да го залеете с вряла вода, за да премахнете излишната мръсотия и микроорганизми.

Домашна пушилня, направена от две перални машини

Ако желаете, можете да увеличите обема на работния резервоар и да подобрите дизайна. За да направите това, ще трябва да използвате две вани за пералня. В този случай има два начина за подобряване на корпуса. Използвайте следния план, за да завършите работата:

1. Подгответе всички необходими части и инструменти. Предварително почистете резервоарите на автомобила си.
2. Свържете двата резервоара с помощта на машина за заваряване. В същото време оставете горната част отворена; ще трябва да направите специален капак за него.
3. След това следвайте всички стъпки, както е описано по-горе. Направете закрепвания и монтирайте решетката.

Такъв дизайн ще изисква и открит огън, върху който ще тлеят дървесни стърготини и ще произвеждат дим за горещо пушене на продукти. Предимството на този дизайн е големият му размер и възможността за приготвяне на няколко порции храна наведнъж, което значително ще ускори процеса. Въпреки това, размерите на опушвалната ще бъдат много по-големи - тази опция е идеална за лятна къща.

Направи си сам мини опушвалня

Ако обичате да пътувате и да ходите на пикник, трябва да помислите за миниатюрна версия на пушилнята. Такъв продукт може да бъде създаден с помощта на конвенционални перални машини. За да работите, имате нужда само от барабан. Ако имате правилната част, можете да се захванете за работа. За удобство използвайте следния план:

1. Извадете барабана от машината и отстранете всички ненужни части.
2. След това покрийте дъното и горната част с метални плочи с помощта на машина за заваряване.
3. Направете малък отвор на страничната повърхност, за да позволите на огъня да започне вътре в барабана.
4. Можете да направите специална врата, която ще бъде прикрепена към малки панти. Това ще осигури бърз и удобен достъп до огъня.
5. Също така е необходимо да се направи дупка, за да може димът да излиза през тръбата.

Тази опция ще изглежда като печка; принципът на работа също е подобен. Ще бъде достатъчно да инсталирате решетка върху конструкцията с помощта на куки. След това можете да започнете процеса на пушене.

внимание! Скарата може да се монтира вътре в барабана или да се постави върху капака.

Електрическа пушилня от пералня

Ако желаете, можете да автоматизирате процеса - това ще ви спести постоянното проверяване на температурата вътре в резервоара и добавянето на дървени стърготини към огъня. За да направите това, използвайте електрическа нагревателна спирала. Можете да създадете електрическа пушилня според следния план:

1. Монтирайте електрическа спирала около външния периметър и я закрепете със специални болтове.
2. Прикрепете специален електрически проводник към спиралата за по-нататъшно свързване към източника на захранване.
3. Свържете оборудването към мрежата и, ако е необходимо, регулирайте силата на тока и мощността с помощта на адаптери.

По-нататъшният процес на готвене ще се извърши по стандартния начин. Храната се поставя върху скарата и се опушва поради тлеенето на дървени стърготини и дървени стърготини.

Мощността, подадена към веригата, трябва да бъде приблизително 1 kW. Ако се съмнявате в способностите си, поверете въпроса на професионалист. Работата с електричество може да бъде опасна.