Направи си сам сушилня за зеленчуци и плодове
В градината има цял склад от продукти, богати на различни минерали, които са полезни за хората. Но за съжаление могат да се консумират само в пресен вид през летния и есенния сезон. И плодовете ще изискват обработка, така че да не загубят полезните си свойства и да поддържат представителен външен вид. И с оглед на горното много потребители се интересуват от въпроса: „Как да запазим плодовете за дълго време?“ Някои хора препоръчват консервиране. Но в този процес плодовете ще загубят много полезни свойства. Ето защо много хора препоръчват закупуването на сушилня. Можете също да направите тези устройства сами у дома. И точно за това ще говорим в днешната статия.
Съдържанието на статията
Видове сушилни за плодове
В момента потребителят може самостоятелно да произвежда три вида сушилни:
- електрически;
- инфрачервен;
- устройства, “захранвани” от слънцето.
В първото устройство влагата от плодовете ще се изпари чрез излагане на горещ въздух, който ще бъде принудително нагрят от вградения вентилатор. Такива устройства радват с ефективност, надеждност и дълъг експлоатационен живот.
Инфрачервени модели Методът на сушене наподобява процес, включващ слънчева светлина. Само ролята на източник ще се изпълнява от специален нагревател, който пренася топлинна енергия към продуктите. Влагата ще бъде премахната от плодовете и те ще запазят своя цвят и представителен вид.
Слънчеви сушилни - това са уреди, в които плодовете се сушат по естествен начин под въздействието на слънчева светлина.
Как да направите електрическа сушилня за плодове със собствените си ръце
Устройство, работещо от електрическа мрежа, има редица характерни характеристики. Режимът на работа е следният: влагата се отстранява с помощта на нагорещени въздушни маси, проникващи на 1 см в плода. В същото време плодът запазва всичките си качества и витамини, поради което ще се съхранява дълго време. Но преди да произведете такава единица, ще трябва да подготвите инструменти и да разберете нейната структура.
Устройство за електрическа сушилня
Структурно представените устройства имат корпус, в който са разположени рафтове за плодове. Всеки рафт побира приблизително 1 кг храна. Освен това устройството има нагревателен елемент. Горната част на устройството е покрита с капак с прорези. Осигурява безпрепятствено движение на въздуха вътре в устройството.
Какво ви трябва за работа
Електрическата апаратура за сушене на плодове се състои от следните части:
- тяло (листове от шперплат с размери 60 на 80 см или стар хладилник);
- метална мрежа;
- Рафтове за подреждане на зеленчуци и плодове;
- вентилатор с двигател или две лампи с нажежаема жичка с мощност 150 W;
- винтове за закрепване.
Съответно, за да направим собствена сушилня, ще ни трябват представените части.
Създаване на сушилня: Ръководство стъпка по стъпка
Етап 1. Когато използвате листове от шперплат, първата стъпка ще бъде да ги свържете. И когато се даде предпочитание на хладилника, трябва да премахнете компресора, фризера и да премахнете стъклената вата.
важно! За да премахнете стъклената вата, трябва да носите ръкавици и дебел пуловер с дълъг ръкав.
Стъпка 2. Необходимо е да направите дупки в горната и долната част на сушилнята за безпрепятствено движение на въздуха.
Стъпка 3. Направете дъното. Ролята на дъното може да бъде възложена на решетка с малки клетки. Решетка за скара също може да изпълни тази роля.
Стъпка 4. Вътрешността на сушилнята трябва да бъде облицована с изолационни материали.
Стъпка 5. След това вътре се закрепват летви за подреждане на палетите. Те могат да бъдат изработени от дървени греди или кантове против комари.
Стъпка 6. На последния етап инсталираме вентилатора на кутията и проверяваме функционалността на устройството.
внимание! Ако нямате вентилатор под ръка, можете да го замените с лампи с нажежаема жичка.
Как сами да си направите инфрачервена сушилня за плодове
Инфрачервената сушилня е алтернатива на електрическите устройства. Те са доста сходни по начина си на работа. И за щастие всеки потребител може да направи представеното устройство със собствените си ръце у дома. Това не изисква никакви специални знания или умения. Всичко, което трябва да направите, е да следвате инструкциите по-долу.
От какво се състои инфрачервената сушилня?
Дизайнът на тези устройства включва кабел с превключвател и щепсел, филм с размери 100 на 50 см, предназначен за топъл под, както и 2 терминала, подобен брой отвори и скоби. Всичко е изключително просто.
Необходими инструменти и материали
Материалите, описани в предишния параграф, определено ще са необходими, за да направите своя собствена сушилня. Но освен тях, трябва да подготвим няколко инструмента, за да завършим успешно работата, а именно:
- поялник;
- битумни и PVC изолации;
- метален блок.
Поетапно производство на инфрачервена сушилня
Процесът няма да отнеме много време и ще трябва да следвате само няколко прости стъпки.
Етап 1. Подпорните ъгли и стените трябва да бъдат подрязани, за да се предотврати контакт с нагревателя.
Стъпка 2. От картон трябва да се изрежат три основи за държачи на IR елементи.
Стъпка 3. За да насочите лъчението към зеленчуците и плодовете, ще трябва да използвате фолио, което ще играе ролята на рефлектор.
Стъпка 4. На този етап покриваме вътрешността на корпуса с фолио и свързваме нагревателите към трансформатора.
внимание! В момента на свързване трябва да се направят 4 конектора на трансформатора за всички полярности. С оглед на гореизложеното се препоръчва използването на проводници с различен цвят.
Стъпка 5. След това трябва да сглобите цялата система и да проверите функционалността на устройството.
Как да си направим слънчева сушилня за плодове
В този случай за сушене на плодове се използва слънчева енергия, а производственият процес на сушилната машина е както следва.
- Рамка е оформена от греди, съборени на три части.
- След това се монтират рафтовете, които трябва да са под прав ъгъл спрямо слънцето.
- В задната част поставяме метален лист, който ще играе ролята на нагревател.
- Вътрешността (ламарината и рафтовете) да се боядиса в черно.
- На последната стъпка сушилнята е покрита със стъкло.
Правила за безопасност при направата на домашна сушилня
Когато правите сушилня, всички рамки трябва да бъдат закрепени с самонарезни винтове, а фугите на рамките трябва да бъдат запълнени с уплътнител. Освен това е необходимо внимателно да изолирате проводниците, когато правите електрически сушилни без използване на запояване.
И когато използвате сушилни шкафове, е строго забранено да позволявате насекоми да влизат вътре в устройството. Също така, преди да свържете оборудването към мрежата, трябва да проверите корпуса и електрическия кабел за целостта!