Каква газова печка да избера

Газовата печка има повече предимства пред електрическата както като цена, така и като работа. Оптималният избор на газова печка зависи от много фактори: размер на кухнята, брой членове на семейството, предпочитан дизайн и функционалност.

Каква газова печка да изберете за кухнята

Всички съвременни газови печки са разделени на 3 вида:

1. Печка без фурна.
2. Печка с фурна.
3. Комбинирана печка - разполага както с газови, така и с електрически котлони.

Разнообразието от продукти на пазара ни позволява да задоволим всякакви нужди и желания на клиента. Ето защо, за да не направите грешка при избора, е необходимо да вземете предвид всички критерии за подбор.

Оптимален размер

Освен цената, един от основните признаци за рационален избор е размерът на печката, определен от размера на кухнята. Стандартните размери на газовата печка са както следва:

1. Височина: 85 см. Някои модели имат специални крака, които ви позволяват да промените тази фигура.
2. Дълбочина: 50-60 см. Това е стандартен размер, предназначен за класически кухненски плот. По-често се срещат плочи с дълбочина 60 см.
3. Ширина: 30-90 см в зависимост от броя на горелките.

Повърхностни характеристики и дизайн

Не само експлоатационният му живот, но и лекотата на използване, както и характеристиките на поддръжка ще зависят от повърхностния материал, от който е направена газовата печка. Работната повърхност може да бъде изработена от емайлирана или неръждаема стомана, закалено стъкло и стъклокерамика. Най-бюджетният вариант е емайлираната стомана - тя може да издържи на всякакви почистващи препарати, но поради външния си вид не се вписва във всички интериори. Неръждаемата стомана е класически материал за плотове. Те са много практични, издържат на удари и химикали, но има опасност да ги надраскате при почистване и са склонни да оставят ивици. Дизайнът е дискретен и ще пасне на всяка кухня. Закаленото стъкло е по-евтино от стъклокерамиката, но също така е по-ниско по отношение на експлоатационните характеристики. Стъклото е подложено на чести повреди по ръбовете и е доста трудно за поддръжка; Стъклокерамиката е един от най-скъпите материали за плотове. Тази печка изглежда много елегантна и представителна. Стъклокерамиката е устойчива на чипове и издръжлива, но изисква внимателен и внимателен подбор на неабразивни почистващи препарати.

Брой и размер на горелките

Съвременните производители са подобрили класическите горелки, променяйки формата и принципа на работа. Газовите печки могат да имат от 1 до 5 горелки. Броят им зависи от големината на семейството. Така че за един или двама души са достатъчни 2 горелки или ако семейството се храни предимно извън дома, също няма нужда да монтирате голяма печка. Ако в семейството има 3-4 души, тогава оптималният избор би бил 4 горелки, като едната е с минимална интензивност, 2 са средни и 1 е висока.Малка горелка е подходяща за затопляне на храна или приготвяне на малки количества храна, докато голяма горелка ще се използва за бързо и високо нагряване.

Формата на горелките също е претърпяла промени в най-новите модели. Те могат да бъдат триъгълни, овални и дори многоъгълни, което ви позволява да ги съчетаете с всеки кухненски интериор.

важно! Набират популярност и горелките, при които пламъкът е разположен в 2, 3 или 4 кръга. Тази горелка загрява много бързо и равномерно и е най-мощната от всички видове горелки. Предпочитани са от любителите на китайската или японската кухня.

Тип фурна

Фурните в газовите печки могат да бъдат както газови, така и електрически. Газовите фурни са най-често срещаните и прости модели. Тази фурна се загрява по-бързо, а използването на газ е по-евтино от електричеството. Но основният недостатък на такава фурна е, че нагряването става неравномерно, тъй като горелките са разположени отдолу и не могат да затоплят продукта равномерно и от всички страни. Освен това електрическите фурни имат големи възможности. Например, следенето на точността и стабилността на температурата във фурните ви позволява да регулирате температурата с намеса от само 5 градуса.

Фурните също обикновено са оборудвани с двойно стъкло, за да се предотврати възможността от изгаряния. Функцията за принудително охлаждане на стените се грижи за безопасността на мебелите, в които е вградена. Също така би било полезно да го блокирате от случайно активиране, което е особено важно за семейства с малки деца. Функциите конвекция, грил и шиш са присъщи на почти всички модели фурни. По-скъпите опции също включват използване на фурната като микровълнова за размразяване и сушене на храна.

контрол

Газовите печки се различават по вид управление:

1) Механични;

2) Електронни.

Механичното управление е много по-просто, не изисква изучаване на допълнителни инструкции, не зависи от електричеството и е по-издръжливо. В допълнение, той е непретенциозен в грижите. От друга страна, механичното управление не ви позволява да зададете конкретна температура както за фурната, така и за горелките.

Електронното управление, на първо място, е по-скъпо от механичното управление. Изисква обучение, няма да работи при прекъсване на захранването и е доста лесно да се счупи. Но печката с електронно управление изглежда много по-уважавана и модерна, като същевременно отваря нови възможности за готвене, позволявайки ви да зададете определена температура, таймер и известие за готовност.

Иновативни функции

Газовите печки също навлязоха в ерата на високите технологии. Сред най-новите функции, предназначени да улеснят човешкия живот, заслужава да се подчертае електрическото запалване, таймерът и контролът на течовете. Електрическото запалване ви позволява да не запалите клечка над горелката, а да я запалите с обичайното завъртане на дръжката. Функцията за газ контрол, както и електрическото запалване, стават стандартни. Помага за предотвратяване на изтичане на газ, ако пламъкът изгасне по някаква причина.

Ако дадено ястие изисква продължителна топлинна обработка без задължителен контрол, тогава ще бъде полезна функцията на таймера, която ще изключи горелката в даден момент и ще ви позволи да приготвите продукта перфектно точно. Удобството на осветлението на фурната трудно може да бъде надценено. Много често е необходимо да се контролира визуално процеса на готвене. Вместо постоянно да отваряте вратата и да променяте режима на готвене, можете просто да включите подсветката и да оцените резултата.

Функцията грил ще бъде оценена от любителите на месото.С тази иновация продуктът се изпържва по-равномерно и се обработва на открит пламък, което не може да се постигне в обикновена фурна. По-скъпите модели включват шиш.

Лошото качество на топлоизолацията значително разваля изживяването от използването на печката: това означава невтасало тесто, неизпечени пайове, повредени мебели и голяма вероятност от изгаряне. Модерните модели често са оборудвани с топлоизолационни плочи, което избягва много проблеми. В допълнение, вратата на фурната също е изработена от двоен или троен стъклопакет, което намалява риска от изгаряне.

Изборът на газова печка зависи от голям брой фактори. Оптималната опция трябва да отговаря както на материалния аспект, така и на лекотата на използване и да е подходяща за интериора на кухнята. Съвременните производители се стремят да създадат идеалното устройство за всеки.