Параход или мултикукър: кое е по-добре?
В съвременния живот се използват различни устройства и кухненски уреди за приготвяне на вкусна и здравословна храна. Те помагат не само за приготвянето на храна, но и го правят много по-лесно и бързо.
Нека да разгледаме възможностите на кухненските уреди - уреди за пара и мултикукъри.
Справка: Уредът за готвене на пара е вид кухненски уред, който ви позволява да готвите храна на пара.
Съдържанието на статията
Пароход и неговите възможности
Един обикновен параход се състои от следните части:
- корпус с нагревателен елемент, управлението се осъществява чрез задаване на времето за готвене или задаване на мощността на подаване на пара. Тялото съдържа купа за наливане на вода;
- тава, която събира сока от храната по време на готвене. Тавата се монтира под контейнери с продукти;
- контейнери за пара (купи с отвори за преминаване на парата). В тях се поставят продукти. Може да има няколко купички. В този случай те могат да бъдат разположени един под друг или инсталирани един до друг на едно и също ниво;
- капак, който затваря контейнерите и по този начин позволява на парата да остане вътре в купите по-дълго.
В допълнение към изброените елементи са възможни и по-завършени устройства с повече функции, например с купа за готвене на ориз или с функция за нарязване на храна.
С помощта на уред за пара можете:
- храна на пара;
- претопляне на готови ястия;
- претопляне и размразяване на храна;
- използвайте няколко контейнера едновременно, което ще ви позволи да готвите няколко вида храна наведнъж (зеленчуци, риба, ориз)
- стерилизирайте, например, детски съдове или играчки.
важно! Продуктите на пара са полезни и са показани при спазване на диетична диета, полезни са за деца, бременни жени и се препоръчват при заболявания на стомашно-чревния тракт.
На какво трябва да обърнете внимание при избора на параход
Ястието може да не се сготви, ако водата в уреда за пара свърши. В този случай е необходимо да се добави вода. За лесно добавяне на течност е по-добре да изберете параход с удобен изходен отвор на тялото. И за да не пропуснете момента, когато цялата вода се е изпарила, препоръчително е да имате контрол върху нивото на водата в устройството. Той ще сигнализира за необходимото добавяне.
Препоръчително е да изберете уред за готвене на пара с контейнери за пара, разположени един до друг, за да не се смесват миризмите и вкусовете на продуктите.
Също така си струва да се обърне внимание на лекотата на поддръжка. Не всеки уред за пара ви позволява да миете всеки модул поотделно.
Справка: Мултикукърът е вид кухненски уред, който ви позволява автоматично да приготвяте храна.
Мултикукър и неговите възможности
Един прост мултикукър се състои от:
- Купички с незалепващо покритие, които побират желаните хранителни продукти.
- Корпуси с нагревателен елемент с възможност за управление - настройка на време за готвене, желана програма за готвене, начален час. В тялото е монтирана купа, а капакът е плътно затворен отгоре.
С помощта на мултикукър можете:
- гответе ястия на пара;
- готвач;
- печем;
- пържа;
- яхния;
- използвайте мултикукъра като производител на кисело мляко;
- претопляйте и претопляйте готовото ястие.
По този начин мултикукърът е по-универсално устройство, което ви позволява да готвите голямо разнообразие от ястия по различни начини.
На какво трябва да обърнете внимание при избора на мултикукър
Важното е, че когато използвате мултикукър, в един процес на готвене ще се получи само едно ястие.
Изводи: какво да избера
И двете устройства ще бъдат добри помощници в кухнята. Но всеки е добър по своему. Ето защо, когато избирате нова техника, трябва да изхождате от личните предпочитания.
Мултикукърът може да готви ястия по различни начини, като по този начин замества няколко кухненски уреда. Параход - само един.
И двата вида кухненски уреди в сравнение ви позволяват да готвите различни ястия, но мултикукърът създава повече вкусове.
За тези, които обичат скоростта на готвене и ценят здравословното хранене, можете спокойно да обърнете внимание на двоен котел. Защото дизайнът му запазва повече витамини и полезни микроелементи. Няколко контейнера ви позволяват да готвите различни храни едновременно доста бързо.
