Как да сглобите съветска месомелачка

Всяка домакиня има незаменим кухненски помощник - месомелачка. В момента има много вариации и модели. Електрически устройства набират все по-голяма популярност, но ръчната механична месомелачка остава непроменена класика. Изглежда, че във време, когато всички хора преминават към автоматизирани опростени опции, защо да изберете обикновената опция, която изисква много физически усилия? Основните предимства на ръчната месомелачка са следните фактори: лекота на използване, ниска цена, издръжливост. Разбира се, има и недостатъци: това изисква повече енергийни разходи и превръща къртенето на месо или нещо друго в много трудоемък процес.

Как да сглобите съветска ръчна месомелачка: стъпка по стъпка процес със снимки

За да може месомелачката ефективно да смила месото в кайма, е необходимо всички части да се сглобят правилно. В противен случай месото просто ще се слепи и ще падне обратно през захранващия отвор.

Производителите модернизират външния вид на месомелачките, правят промени, подобряват дизайна, но самият принцип на работа остава непроменен. Основните части, които изпълняват основната функция, са еднакви във всички модели. За да използвате месомелачка дълго време и безпроблемно, трябва да й осигурите подходящо съхранение и, разбира се, да можете да я сглобите правилно!

важно! Месомелачката трябва да се съхранява разглобена и всички части на конструкцията трябва да са сухи.

СЪССглобяването на ръчна месомелачка не е трудна задача, просто трябва да следвате инструкциите и да отделите време стъпка по стъпка, като сигурно фиксирате всеки елемент.

Етап 1

За да започнете, вземете всички структурни елементи и ги подредете на масата. Уверете се, че са чисти и сухи.

Трябва да имате 6 елемента пред вас:

1. Самата сграда е мястото, където поставяме месото. Обикновено се изработва от надеждна метална сплав.
2. Винтов вал. Голяма желязна спирала, която при завъртане ще избута храната в самото острие.
3. Нож, с който се нарязва храна. Както е правилно, в стандартните устройства той се предлага в два вида: диск или четирикрило витло.
4. Решетка. Представлява кръгла плоча с малки дупки. На последния етап месото преминава през отворите на диска, техният размер определя интензивността на смилане.
5. Гайка за закрепване. Усуква се отгоре и закрепва решетката и острието.
6. Химилка. Поставя се от противоположната на решетката страна.

Стъпка 2

Вземете металната рамка и поставете вала на шнека вътре. Трябва да го поставите така, че широката страна да излиза отзад - в тесния проход, а тънката страна - от ръба, където се намира ножът.

Стъпка 3

Ако комплектът включва гайка за монтиране на дръжката, използвайте я и не забравяйте да затегнете добре винта. Ако няма закопчаване, дръжката се закрепва последна.

Стъпка 4

Сложете ножа.Моля, имайте предвид, че тази точка е една от ключовите и ако е инсталирана неправилно, месомелачката няма да работи правилно и ще „дъвче“ месото само като го натиска, но не и да го реже.

Не забравяйте, че ножът се поставя с плоската страна навън и нищо друго. Ако забележите, че нещо се обърка по време на превъртане, разглобете устройството и отново се уверете, че сте поставили ножа от правилната страна. Това е най-честата грешка при сглобяването на месомелачка.

Стъпка 5

Поставете здраво пластината с дупки в края на пръта. Уверете се, че приляга възможно най-плътно към острието.

Стъпка 6

Накрая, за сигурно фиксиране, закрепете конструкцията с гайка.

Инструкции за грижа: как правилно да разглобявате и правилно да почиствате месомелачка

За да може вашият помощник в кухнята да ви служи вярно, трябва да следвате прости правила и да се отнасяте към него внимателно. Основното изискване за дългосрочна експлоатация е незабавното почистване на всички елементи и цялостно измиване.

Някои домакини, които не искат да разглобяват всичко и да го измиват старателно, съветват да пропуснете парче захар и уж ще почисти всичко. Изборът, разбира се, е ваш, но този метод очевидно не осигурява необходимата чистота на устройството.

Запушената мръсотия е страшна не само защото причинява образуването на ръжда, но остатъците от храна, които все още не са отстранени, могат да започнат да излъчват неприятна миризма. Може да е трудно да се открие откъде идва.

важно! Уредът може да се мие само в разглобен вид и по никакъв друг начин.

Последователността на разглобяване на месомелачката е следната:

• развийте дръжката;
• развийте гайката, която закрепва устройството;
• извадете решетката;
• след това извадете ножа;
• и накрая, извадете вала на винта.

Можете да измиете всички елементи с обикновен препарат и след това не забравяйте да ги изсушите.