Как да претопляте храна в бавна готварска печка

Мултикукърът е универсален кухненски уред, който може да приготвя различни ястия. Процесът на готвене се извършва в автоматичен режим, който ви позволява да готвите, пържите, задушавате, печете храна или я приготвяте на пара. Освен това можете да затоплите храната в бавна готварска печка.

Затопляне на храната

Много мултикукъри са оборудвани с функция за затопляне на готови ястия, но някои модели я нямат. В такива случаи, за да претоплите храната, ще трябва да използвате подходящите режими на готвене.

За да затоплите храната, е необходимо да я поставите в специална купа, като внимавате да не надвишава максимално допустимия обем. Контролът се извършва с помощта на специална ограничителна линия, която се намира от вътрешната страна на купата.

След това купата се монтира в тялото на мултикукъра. Уверете се, че е в добър контакт с нагревателния елемент. След това затворете капака, докато чуете характерно щракване. Ако капакът не е плътно затворен, избраната програма за отопление няма да работи правилно. В бъдеще трябва да свържете устройството към електрическата мрежа и да включите избраната програма.

ВАЖНО! При затопляне на основни ястия е препоръчително да добавите малко вода в купата на уреда. Това ще предотврати изгарянето на храната.

Загряването на храната в мултикукър става автоматично, което ви позволява да спестите собственото си време.Друго важно предимство е, че процесът на нагряване на храната не е придружен от образуването на канцерогени.

Ако има функция за отопление

Мултикукърите с програма за нагряване ви позволяват да затоплите всякакви храни. Някои модели са оборудвани с 3D програма за отопление, което предполага обемния ефект на топлината върху храната. Това насърчава равномерното нагряване на съда от всички страни. Процедурата за затопляне на храна с функцията за претопляне е да натиснете съответния бутон (претопляне/отказ) и да настроите таймера за необходимото време.

ВНИМАНИЕ! Преди да използвате тази програма, трябва внимателно да проучите инструкциите за експлоатация на мултикукъра. При някои модели програмата за претопляне е предназначена единствено за поддържане на температурата на сготвената храна.

Ако няма специална функция

Ако няма режим на директно нагряване, трябва да се използват следните подходящи функции за нагряване:

1. каша

Програмата е чудесна за затопляне на първи ястия (супа, борш, сос, гулаш).

2. Двоен котел

Е деликатен режим за загряване на съдове. Препоръчва се за употреба в зеленчукови яхнии, печива, паста и пиле.

3. Гасене

Използвайки режима на задушаване, можете да затоплите пилаф, задушете и печете.

Когато затопляте храна в режими на готвене, не чакайте до края на цикъла на готвене. Загряването ще отнеме около двадесет минути. Конкретното време, необходимо за загряване на различни ястия, зависи от използвания модел мултикукър. Може да се определи само експериментално, като се използват различни параметри на програмите за готвене.

Недостатъци на отоплението в бавна готварска печка

Отрицателните аспекти на загряването на храна в бавна готварска печка включват следните фактори:

1. Обемът на загрятата храна е ограничен от капацитета на тигана за мултикукър;
2. Затоплянето на храната отнема много време, особено ако е в хладилник, което е съпроводено с допълнителни енергийни разходи;
3. В края на процедурата е необходимо да измиете купата на електроуреда и чинията, в която се поставя храната.;
4. Нерационално потребление на ресурси за мултикукър, което води до намаляване на експлоатационния живот на електрическия уред;
5. Не всички модели имат режим на директно нагряване на храната.

Заключение

Мултикукърът е многофункционално устройство, което може да се използва за затопляне на храна.. Но за тези цели е по-добре да използвате микровълнова фурна. Той е в състояние да се справи с нагряването на храната много по-бързо, използвайки необходимата мощност.

Регулирането на топлината в мултикукър е трудно. Необходимо е ясно да знаете температурните условия на всички програми за готвене. Когато използвате директно режима на нагряване, затоплянето на храната ще отнеме много време.