Как работи мултикукърът?

Когато избирате мултикукър, трябва да обърнете внимание не само на неговите предимства и недостатъци, но и на индивидуалните характеристики. Освен това е важно да знаете как работи устройството и как протича процесът на работа.

Как работи устройството

Принципът на работа на мултикукъра е следният: маркирайте ястието и неговата рецепта, заредете необходимите съставки в купата, изберете желаната програма и включете устройството. Въпреки това, в зависимост от дизайна, производството на продукти може да протича по различен начин. В тази статия ще разгледаме всички видове устройства.

Характеристики на работа на устройства с нагревателни елементи

Самият нагревател е основният вграден елемент, с който се загрява купата. Естествено той се намира в долната част на уреда, за да може да се постави форма с храна. Но има и марки мултикукъри, които имат още един такъв компонент като добавка.

Наличието му позволява топлината да се разпределя равномерно, което гарантира пълно сваряване на продукта. Когато влезе в контакт с термичен сензор, се определя температурният режим. Основната функция е автоматичното и произволно включване и изключване на нагревателния елемент с цел пестене на енергия.

важно! За да започнете, първо трябва да изберете режима и желаната функция. А останалите действия се извършват от самата технология: времето и методът за повишаване на температурата. Устройството независимо и незабележимо променя параметрите. Зависи от технологията на производство на храната.

Характеристики на работата на устройства с 3D нагряване на купата

Как работи мултикукърът? За разлика от предишния вариант, този е по-модерен, тъй като нагревателният компонент е индукционната купа. От него се излъчват особено активни електромагнитни вълни, които допринасят за бързото приготвяне на съставките.

Основната характеристика може да се счита за масивна, оразмерена форма, с която е оборудвана единицата. Благодарение на дебелите и плътни стени, температурата може лесно да се поддържа дълго време, което позволява на собственика да не се притеснява. Също така, подобно на описания по-горе дизайн, той има сензор, с който се извършва регулиране.

Липсата на излишна топлина е гарантирана, така че зеленчуците и плодовете определено няма да загубят хранителни вещества и витамини, а месните продукти няма да загубят свойствата си. Освен това вкусът ще се запази, няма да стане странен.

Какви ястия можете да приготвите?

Мултикукърът, чийто принцип на работа е прост, позволява на потребителя да замени различни печки, фурни, котлони за пара и други кухненски уреди. Следователно списъкът с възможни храни е доста голям. Нека обаче да разгледаме основните.

1. Най-стандартни са супите и бульоните. Това е много удобно, защото наливането на вода, добавянето на подправки, натискането на бутон и изчакването на момента на готвене е лесно и кратко.
2. Задушаването също е много търсено.Приготвянето на месни продукти и зеленчуци се извършва чрез достигане на най-висока температура в уреда, след което тя се намалява, в резултат на което тя просто се поддържа допълнително. Средната стойност е 100 градуса. Осигурява приготвянето дори на сложни ястия.
3. Пържене на храна. В този случай процесът се допуска дори при отворен капак. По принцип е подобно на предишния параграф.
4. Печене. Устройството може да прави различни видове печива: от мъфини, торти, бисквити до гювечи и пайове.
5. Каша и кисело мляко. Домакините често обичат да го настройват да „стартира“ рано сутрин, за да е готово за закуска. Можете да се насладите на различни видове каши без много усилия. В допълнение към всичко това има гаранция, че млякото няма да избяга никъде и нищо няма да залепне на дъното. За киселото мляко се дава топлина не по-висока от 40 градуса.

Допълнителни функции

Как работи мултикукърът? Устройството има редица допълнителни функции.

1. За да сте сигурни, че храната е готова в определеното време, в повечето случаи има такава функция като отложен старт.
2. Както бе споменато по-горе, възможно е да се поддържа топлина.
3. Има възможност за претопляне на храната, ако е необходимо.
4. Има режими, които се разработват отделно - „параход“. Подходящ е за тези, които се опитват да се придържат към здравословен начин на живот и хранене. Тъй като при запазване на качеството на продукта, той преминава в състояние на готовност. Също така не е необходимо да добавяте масло. Течността кипи отдолу, а съставките са отгоре.
5. "Майстор готвач" Функцията позволява на собственика да се наслаждава на независим избор и настройка на настройките.А тези, които са били използвани преди това, се съхраняват в паметта на устройството, така че да могат да бъдат върнати.
6. Известие за готвене. Човек може не само да види устройството, но и да го чуе. Всички действия са обявени.