Какво е по-добре: микровълнова или мултикукър
В кухнята на всяка съвременна домакиня трябва да има налични кухненски уреди - микровълнова печка или мултикукър. Тези устройства опростяват и намаляват няколко пъти времето за готвене на различни ястия. Новите технологии ни позволяват да подобрим още повече възможностите на различни кухненски уреди. Ако имате избор какво е по-добре да купите, трябва да се запознаете с плюсовете и минусите на двете устройства.
Съдържанието на статията
Възможности за мултикукър
Мултикукърът е забележителен, защото не изисква присъствието на човек в кухнята - слагате храна в купата, избирате желания режим и можете да правите други неща. Многофункционалните модели имат много допълнителни функции. Продуктите, обработени в бавна готварска печка, запазват почти всичките си полезни свойства.
Предимства и недостатъци
Предимствата на мултикукъра включват:
- универсално устройство - изпълнява повечето опции за готвене;
- многофункционалност, която ви позволява да разнообразите ястията;
- в режим „тенджера под налягане“ получавате отлични каши и пилаф;
- скорост на приготвяне - скорост от 10 до 20 минути до готовност на ястията;
- възможността за задаване на „отложен старт“, което ви позволява да не сте „дежурни“ в кухнята;
- безопасен за употреба: не пръска масло, не изпуска пара;
- работната купа е покрита с тефлон, който предотвратява загарянето на храната;
- не разпространява миризмата на храна.
Отрицателни страни:
- има доста висока цена, но всичко зависи от популярността на производителя - колкото по-известен, толкова по-скъп;
- голяма загуба на електроенергия;
- някои модели не могат да покафенеят коричката при печене;
- Ако избраният модел няма функция „тенджера под налягане“, тогава ястията се приготвят за същото време, както на обикновен котлон.
Микровълнова функционалност
Микровълновата фурна е незаменима за бързо затопляне и размразяване на храна.
Предимства и недостатъци
Положителни страни:
- Не изисква използването на масло. Канцерогенните вещества навлизат в човешкото тяло в по-малка степен.
- Компактност и разнообразие от дизайнерски решения.
- Автоматични настройки на температурата.
- Има отлична функция за размразяване, която ви позволява да започнете да готвите след 10 минути.
- Не загрява въздушното пространство в кухнята.
- Запазва витаминния състав на хранителните продукти в процеса на готвене.
- Ястията не загарят.
- Универсалните микровълнови фурни разполагат с: грил, фурна и уред за пара - три в едно.
- Защита на детето.
- Самодиагностика за модерни нови модели.
- Автоматично изключване.
- Няма открит огън. Спазени са мерките за безопасност.
- Висококачествено покритие на вътрешни стени.
- Почиства и измива лесно и бързо.
- Лесен за използване, дори тийнейджъри могат да се справят с него.
Отрицателни показатели:
- Вредни лъчения. Препоръчително е да избягвате да стоите близо, докато оборудването работи - разстоянието трябва да бъде приблизително 20 сантиметра, но разработчиците непрекъснато се опитват да подобрят защитните свойства.
- Не поддържа режим на пържене.
- Има ограничения за приготвянето на някои продукти, например яйцата не могат да се варят.
Какво е по-добре: микровълнова или мултикукър и в какви случаи
Какво е по-добре: микровълнова фурна или мултикукър? Всяко устройство е добро по свой начин. Трябва да разчитате на лични предпочитания и финансови възможности. Ако средствата позволяват, по-добре е да имате и двете устройства, тъй като те изпълняват различни функции. Можете да спорите с часове. Но едно е ясно - както микровълновата, така и мултикукърът ви позволяват да освободите време за други ежедневни задължения или релаксация, особено за онези домакини, които са заети на работа, заедно с главата на семейството.
За претопляне, печене или бързо размразяване е добре да имате микровълнова. Но не забравяйте, че не всички модели имат всички тези важни функции. Ако нямате достатъчно време за приготвяне на обеди и вечери, закупуването на мултикукър е отличен вариант. Приготвянето на обикновена супа ще отнеме 30 минути. Всеки сам трябва да направи своя избор.
