Каква е разликата между мултикукър и двоен котел?

Модерната домакиня не може без помощници в кухнята. Те включват микровълнови фурни, блендери, тостери, палачинки и други устройства, които улесняват домашния живот, което ви позволява значително да спестите време и да се занимавате с по-приятни неща. Мултикукърите и уредите за пара, които вече могат да се видят във всяка кухня, заслужават специално внимание. Защо са толкова добри? Има ли разлика между тях?

Какво е мултикукър

Такова универсално устройство като мултикукър осигурява не само загряване на ястия, но и тяхното приготвяне. Функционалността на модерен мултикукър ви позволява да:

• готвач;
• пържа;
• печем;
• яхния;
• запарете го.

Освен това ястията могат да се приготвят с отложен старт. Домакинята може да зареди необходимите продукти в контейнера вечер и да включи режима на готвене през нощта или в определено време. Тази функция е особено удобна за майки с малки деца, които сутрин трябва да се хранят с топла каша. След като кашата е готова, умната машина ще започне да я загрява, така че на сутринта ще имате готово топло ястие.

Какво е параход

Уредът за пара е незаменим помощник при приготвянето на ястия на пара. С други думи, той не може да пържи, задушава или пече, но ви позволява да готвите много храни: месо, риба, зеленчуци, плодове. Основното му предимство е възможността за готвене на няколко продукта едновременно, които могат да се поставят в една или различни купи. Съвременните устройства са оборудвани с функция за отложен старт и режим на нагряване на храната.

Каква е разликата между мултикукър и двоен котел?

За да определим кое е най-доброто за вас, ще сравним асистентите по функционалност, режими на готвене, време за готвене, консумация на енергия и цени.

Функционалност

Както вече отбелязахме, и двете устройства са оборудвани с функция за отложен старт и загряване на вече приготвени ястия. В допълнение, мултикукърът и уредът за пара ви позволяват да размразявате храна. Но мултикукърът може не само да приготвя храна на пара, но и да пече, вари, задушава и дори пържи. С негова помощ можете лесно да приготвите супа, да готвите всякаква каша, да изпечете пай и да изпържите месо или риба. По-скъпите модели имат функция “грил” или “кисело мляко”. Значително предимство на двойния котел е, че по време на готвене витамините в него се запазват напълно. Ето защо продуктите от уред за пара са най-полезни. Това е голям противотежест в полза на тази машина за тези, които се грижат за здравето и фигурата си.

Налични режими

Моделите мултикукъри на пазара са оборудвани с много режими:

• млечна каша;
• пилаф;
• пекарна;
• приготвяне на пара;
• задушаване;
• скара.

Не е нужно да мислите колко време е необходимо, за да приготвите например овесена каша, мултикукърът сам ще настрои таймер и ще сигнализира, когато ястието е готово.

Уредът за пара има само два режима:

• приготвяне на пара;
• размразяване на храна.

В него не можете да готвите каша или супа. Гамата от продукти за тази машина е минимална: месо, риба, морски дарове, зеленчуци и плодове.

Време за готвене

По отношение на скоростта на готвене мултикукърът е по-нисък от двойния котел. Първият готви ястия много по-дълго. Въпреки това, мултикукърът има и функция за задушаване на храната; времето и скоростта са идентични с работата на двоен котел. Например и двамата асистенти ще отделят еднакво време за размразяване на зеленчуци, както и за готвене на риба, пиле или месо.

важно!

Съществена разлика е възможността за готвене на няколко ястия едновременно в двоен котел, което спестява ценно време. Мултикукърът ви позволява да готвите само една по една.

Консумация на енергия

От значение е мощността, консумирана от изследваните устройства. Уреди за пара, които използват 3 или 4 купи едновременно, консумират 1200–1400 W. При работа с една купа се консумират не повече от 800 W. Консумацията на енергия на мултикукър е средно 1000–1200 W.

За бележка!

Когато работи с една купа на пара, тя консумира по-малко от мултикукър. При работа с две купи - повече.

Единична цена

По отношение на ценовия диапазон уредите за пара са много по-евтини от мултикукърите. Средната цена на модерно устройство за задушаване на ястия е приблизително 2000–2500 рубли. Машина с една купа струва 1000-1500 рубли. Мултикукър с ограничена функционалност ще ви струва 3000–3500 рубли, а помощник с функции като „конфитюр“, „грил“ или „кисело мляко“ ще струва повече от 5000 рубли.

Кое е по-добре: бавна готварска печка или двоен котел?

Когато избират между двоен котел и мултикукър, последният е предпочитан от потребителите, които предпочитат разнообразието в храната.Двойният котел е ценен помощник за тези, които се придържат към правилното хранене, диета или искат да консумират храни, които съдържат максимално количество витамини и полезни микроелементи.