Как да кипнете вода в микровълновата

Има много слухове и спекулации относно използването на микровълнова фурна в ежедневието. Въпреки това, малко хора знаят как точно да го използват правилно. За да бъда напълно честен, потребителите обикновено не четат инструкциите, предпочитайки да действат по прищявка.

Процесът на загряване на вода в микровълновата печка

Простото действие на кипене на вода не е толкова безобидно, колкото си мислят повечето хора. Ранните модели микровълнови фурни дори имаха специален знак, предупреждаващ за опасностите от тази дейност. Сега го няма, което означава, че можете да варите течност в микровълнова фурна, но спазвайки предпазните мерки.

Опасността от прост химичен процес се крие в начина, по който водата се държи при нагряване в печка. При нормално кипене, например на газов котлон, се образуват газови мехурчета. Това не се случва в микровълновата., въпреки че температурата вече е достигнала 100 С. Въздушните мехурчета се появяват в момент, в който човек не го очаква – при преместване на съда от мястото му или при поставяне на лъжица в него.

ВНИМАНИЕ! Неправилното кипене на течност в микровълнова фурна може да доведе до експлозия на съда, силно кипене като гейзер и късо съединение на домакинския уред.

По правило хората не знаят това и чакат, докато водата, в обичайния смисъл, започне да бълбука. Получава се мощно прегряване на течността, тя се превръща в нещо като бомба, готова да избухне при най-малкия удар. Само си спомнете газирана напитка, която е била добре разклатена в бутилка; тук се случва същото.

Възможно ли е да се затопли вода в микровълновата?

Отговорът на този въпрос до голяма степен зависи от конкретния модел микровълнова печка. Инструкциите на производителя дават полезни съвети как правилно да загреете течността и да не загубите печката. Няма единни препоръки за абсолютно всички видове микровълнови фурни, но Има правила за безопасност и те трябва да се спазват стриктно.

Възможно ли е да се вари вода в микровълновата?

Можете да кипнете течност в микровълновата, но ако има други начини за приготвяне на чаша чай, по-добре е да ги използвате, защото рискът от изгаряне е доста голям. Ако фурната се използва неправилно, можете да загубите както съдовете, в които се вари водата, така и самата микровълнова печка.

Възможно ли е да се вари вода в микровълновата за чай?

Приготвянето на чай изисква високи температури, така че е по-добре да се въздържате от тази дейност или да кипнете водата с всички мерки за безопасност. В противен случай чаеното парти ще бъде безнадеждно провалено.

ВНИМАНИЕ! Не поставяйте пакетчета чай в чашата си. Кламерите, които са на всяка от тях, ще причинят искри и повреда на микровълновата печка.

Подробни инструкции как да кипнете вода в микровълновата

Инструкции стъпка по стъпка за безопасно нагряване на течност:

1. Налейте вода в чиста чаша (повече от половината чаша, но не пълна), без да я покривате с капак, в противен случай ще настъпи експлозия.
2. Поставете малка дървена лъжица или пръчка, като пръчка за суши, вътре в чашата. Ако нямате такъв артикул, вземете чаша с чипс вътре, това ще позволи на газовите мехурчета да се образуват свободно.
3. Поставете съда вътре в печката и задайте желаните параметри на нагряване. Щракнете върху бутона "старт".
4. Периодично спирайте микровълновата и внимателно разбърквайте течността с лъжица.

Избор на ястия

За да претоплите безопасно, първо трябва да изберете правилния съд за готвене. Може да бъде изработена от стъкло или керамика. По-добре е да вземете стар, натрошен, надраскан контейнер; газът се освобождава по-добре в него.

Не забравяйте да не използвате метални чаши и чинии, водят до сериозни повреди на микровълновата печка и пожари.

Не трябва да приемате пластмасови съдове за отопление, дори ако са предназначени за микровълнова печка. Пластмасата не може да издържи на излагане на такива високи температури. Има вероятност или да се стопи, или да започне да отделя опасни химикали.

ВНИМАНИЕ! В никакъв случай не трябва да поставяте купени от магазина контейнери с майонеза или кисело мляко в микровълновата; разтапянето на пластмасата може да доведе до късо съединение и безнадеждна повреда на микровълновата печка.

Избор на оптимален режим и температура

Инструкциите за печката ще ви помогнат да изберете правилния режим. Ако не е там, ще трябва експериментално да разберете времето и температурата на безопасно нагряване. Първо опитайте да загреете течността за минута и като вземете предпазни мерки, преценете степента на нейната готовност. Обикновено това време е достатъчно за отопление при висока мощност; по-малко продуктивните модели ще се нуждаят от до 3 минути.

Съвети как правилно да кипнете вода в микровълновата

Ако в семейството има хора, които предпочитат да загряват течности в микровълновата, те трябва да бъдат защитени, в противен случай рано или късно ще се получи изгаряне.

СЪВЕТ! Специален термометър ще ви помогне да избегнете проблеми. Когато загрявате водата, трябва стриктно да следите нейните показания; когато достигне 100 ° C, незабавно натиснете бутона „стоп“.

Няколко прости правила ще ви помогнат безопасно да кипнете вода в микровълновата:

• Не е нужно да изваждате чашата веднага, изчакайте половин минута и едва тогава внимателно поставете лъжицата в нея. По-добре е да е дървена, а не метална.
• Потупайте чашата отвън със същата лъжица. Вибрацията ще улесни отделянето на газ; ако водата не прелее, тя може да бъде извадена.
• Пригответе ръкавица за фурна или кухненска кърпа - съдът обикновено е много горещ. Не доближавайте лицето си до повърхността на водата, това често води до изгаряния на лицето и очите.

Понякога не е възможно да кипнете вода по обичайния начин, например в болница или на работа, тогава можете да използвате микровълнова печка за това, но у дома е по-добре да загреете обикновен чайник. Като следвате прости правила за безопасност, можете да затоплите чаша чай без никакви проблеми. Не пропускайте да научите децата си на това, защото те често са жертви на микровълновата.