Какво се случва, ако поставите фолио в микровълновата?
Микровълновата фурна е важен кухненски уред. Това значително опростява задълженията в кухнята. Инструкциите за микровълнова включват няколко забрани, които много хора пренебрегват. Те включват използването на фолио по време на процеса на готвене. Възможно ли е да се пече храна във фолио в микровълновата? Възможно ли е или не да се загрява храна във фолио? Какво се случва, ако поставите топка фолио във фурната и я загреете за известно време?
Съдържанието на статията
За какво предупреждава инструкцията?
Инструкциите за експлоатация забраняват използването на фолио. Забраната се дължи на факта, че по време на процеса на нагряване използваният материал се нагрява. Това провокира напукване и искри вътре в корпуса. Най-често такива експерименти водят до повреда на домакинския уред. Също така, под въздействието на високата температура, създадена от микровълните, възниква процесът на разрушаване на фолийната хартия. Частиците от тежки метали се утаяват в храната. Когато попаднат в тялото, те се натрупват, което води до появата на много заболявания.
Важно: за да удължите живота на домакинско устройство, трябва да следвате всички препоръки, предписани от производителя.
Перфектна топка: неуспешна шега
В началото на 2018 г. в социалната мрежа Twitter стартира нов флашмоб: много потребители твърдят, че са успели да получат перфектната алуминиева топка от обикновено фолио, нагрято в микровълнова фурна. Правилата гласят, че ако разточите топка от фолио, поставите я в микровълновата и я задържите известно време в режим на нагряване, топката ще придобие идеалната форма.
Потребителите подхванаха идеята и започнаха да нагряват топката от фолио. Резултатът не закъсня: стотици публикации бяха посветени на неуспешните микровълнови печки. Някой публикува снимки, показващи огън в микровълновата печка.
Всъщност всичко е малко по-просто. За да направите такава топка, ще ви трябва чук, шкурка, лак и няколко часа свободно време. Разточете фолиото във форма с желания размер и изрежете с чук. След това се шлайфа и намазва с полираща паста. Поставянето на такава конструкция в микровълновата печка е строго забранено.
Използване на фолио в микровълновата: за или против?
Можете да използвате обикновено фолио, когато печете пиле в микровълнова фурна. Крилцата или бутчетата се завиват с фолио, за да не загори коричката, а да остане сочна, златиста и хрупкава. В този случай е необходимо да направите няколко убождания с клечка за зъби или вилица, за да осигурите перфорация. По време на процеса на готвене се препоръчва използването на топлоустойчив стъклен съд.
Производителите настояват да се откаже от използването на фолио в процеса на приготвяне и затопляне на ястия. Добра алтернатива би било използването на специален вид фолио. Той е проектиран специално за използване в микровълнови фурни.
Не предизвиква искри и не нагрява.Има необходимата топлоустойчивост и високо качество. Тази хартия пропуска добре микровълновите лъчи, които са отговорни за нагряването на храната. Частиците от материала не се разпадат и не се утаяват в храната. Използването на такава фолийна хартия е безопасно за здравето и няма да причини неизправности при работа на микровълновата фурна.
Можете също така да поставите храна в редица съдове, предназначени специално за използване в микровълнова печка, вместо във фолио. Такива контейнери отговарят на всички изисквания, отличават се с плътен материал и са подходящи за използване в микровълнови фурни.
Помощ: фолиото, предназначено директно за микровълнова фурна, се отличава със специални маркировки върху опаковката.
Необходими препоръки
Списъкът на забранените продукти и материали за използване в микровълнова печка е обширен.
- Сухи гъби. Микровълните могат да помогнат за отстраняването на вредните организми от повърхността на гъбата. Въпреки това, за да извършите дезинфекция, гъбата трябва да се навлажни с вода. Сухата повърхност може да предизвика пожар;
- Винтидж ястия. Такива контейнери често съдържат златно покритие. Нагряването на повърхността на продуктите може да причини искрене, което ще доведе до пожар;
- Китай. В производството на тези продукти често се използват тежки метали като олово. Не са подходящи за използване в микровълнова печка;
- Пластмасови съдове. Продължителното нагряване причинява разграждането на компонентите, които попадат в храната. Също така, нагряването може да причини топене, което ще доведе до неизправност на домакинския уред;
Сурови яйца, колбаси в естествени обвивки, домати, миди, стриди. Продуктите съдържат много течност.Високата температура води до увеличаване на обема на течността. Това може да причини експлозия, която ще доведе до повреда на микровълновата печка;- Синьото сирене не става за топене по принцип. Под въздействието на високи температури той губи вкуса си и също се превръща в източник на остра миризма на плесен. Има такъв продукт, препоръчан в готов вид.
Заключение
Микровълновата фурна твърдо се наложи в кухнята като основен помощник на всяка домакиня. Следването на няколко препоръки относно използването на определени продукти и материали ще помогне за удължаване на живота му и ще запази храната здравословна.
