Грешки при почистване на кафемашина, които ще развалят вкуса на напитката
Истинският любител на кафето разбира, че колкото и скъпо да е кафето, вкусът на напитката може значително да се влоши, ако кафемашината не се измие правилно. При почистване много хора правят няколко съществени грешки, които в бъдеще със сигурност ще доведат до факта, че вкусът на кафето ще се различава от обичайния.
Не пропускайте да се запознаете с тях, за да не ги правите отново, защото чистота оборудване - първото правило за добро кафе.
Съдържанието на статията
Измийте само гарафата
Много често се почиства само основният контейнер, в който всъщност се намира напитката. Всяка подвижна част обаче трябва да се измие. Освен това е препоръчително да ги накиснете в топла сапунена вода и след това да изплакнете обилно. Ако това не се направи, с времето кафеварката ще се превърне в развъдник на мухъл и бактерии, а това не само ще развали вкуса на кафето, но и ще навреди на организма.
Игнорирайте петна и плака
Както при всички други прибори, с течение на времето върху кафе машината може да се появят упорити петна и мръсотия, които няма да бъдат просто измити. Ето защо трябва внимателно да инспектирате повърхностите не само на гарафата, но и на цялото устройство. Ето защо трябва да миете кафе машината всеки път след приготвяне на напитка.
Можете да използвате сода за хляб или оцет за почистване на упорити петна.След измиване оборудването трябва да се изплакне добре с чиста вода и да се изсуши.
Не се отървавайте от котления камък
Периодично устройството трябва да се почиства от котлен камък, минерални отлагания и кафеено масло, които се натрупват в контейнера. Това е естествен процес и не може да бъде напълно елиминиран. За да сте сигурни, че вкусът на напитката не се променя, достатъчно е да я почиствате старателно веднъж седмично, като използвате специални продукти за отстраняване на котления камък от вътрешните части на оборудването и нагревателните елементи.
За да се гарантира, че утайката се образува възможно най-бавно, по-добре е да използвате филтрирана, пречистена вода.
Неспазване на график за почистване
Много хора погрешно вярват, че покритието от кафе, което покрива вътрешните стени на гарафата, прави следващите напитки по-богати и по-вкусни. Това абсолютно не е вярно! Трябва редовно да миете кафеварката си. Ако пренебрегнете редовното почистване на вашето оборудване, това не само ще развали вкуса на вашето кафе, но също така може да доведе до сериозно натрупване, което в крайна сметка ще повреди самата машина.
Използвайте агресивни почистващи препарати
Някои собственици на кафе машини наистина могат да се грижат за това постоянно, но вкусът на напитката все още се влошава. Причината се крие в неправилните почистващи препарати. Производителите препоръчват използването на изключително специални съединения, които се използват безконтактно, т.е. без директен контакт с повърхностите на оборудването. Това могат да бъдат таблетки или прах за декалцификация.
Използването на абразивни и химически съединения не е препоръчително, а в някои случаи е напълно забранено: те могат не само да оставят остатъци, които да развалят вкуса на вашата напитка, но и да повредят стените на кафе машината.
Използвайте твърди и метални четки
Ако сте свикнали да използвате метални стъргалки или инструменти с твърд косъм при измиване, тогава не се изненадвайте, че скоро не само вкусът на кафето ще се влоши, но и работата на самото оборудване ще бъде нарушена.
Неподходящите инструменти могат да оставят драскотини и това по един или друг начин ще доведе до неправилна работа на кафемашината и в резултат на това до пълно разрушаване.