Кои капсули за кои кафе машини?

Статията описва основните предимства и недостатъци на капсулните кафемашини, видовете капсули и характеристиките на използването на контейнери за многократна употреба. Таблицата показва подходящи модели кафемашини и кафе, последвани от кратко описание на основните производители. В края на статията се предлага метод за самостоятелно рестартиране на контейнера.

Видове капсули за кафе машини

Преди да закупите капсули, трябва да разберете техните характеристики. Те могат да бъдат предназначени за еднократна или многократна употреба. Различните опаковки правят различни напитки, понякога комплектът вече съдържа всички съставки, включително, например, мляко на прах. Други производители предлагат различни видове кафе, а ако искате да добавите мляко, трябва да се погрижите сами. Нека да разгледаме разликите по ред.

По брой употреби

Контейнерите могат да бъдат за еднократна или многократна употреба.

Предимството на еднократните е очевидно, това е качеството на напитката. Прясно изсушено, изпечено, смляно кафе, херметически опаковано, има свойството да запази максимален вкус и аромат.

Контейнерите за многократна употреба са икономични. Техните предимства:

• цената на една порция е по-ниска, отколкото при таблетките за еднократна употреба; След като сте платили за контейнери за многократна употреба, достатъчно е да закупите традиционни опаковки за зърно;
• варенето се извършва под високо налягане от 15 бара, което ви позволява да използвате максимално ресурса на кафе на прах; рожковите кафемашини с такова високо налягане са няколко пъти по-скъпи;
• Можете да смесвате различни видове кафе, подправки, добавки.

Другата страна на монетата е по-ниското качество на напитката:

• известно и често значително време минава между отварянето на опаковката и началото на приготвянето на напитката; качеството на праха намалява;
• контейнерите, които не са херметически затворени, се деформират под натиск и образуват малки празни зони, които пречат на ефективното варене.

Най-популярните капсули за многократна употреба:

• Coffeduck;
• Моята шапка;
• Emohome;
• Тасимо;
• Sealpod.

Когато избирате контейнери за многократна употреба, трябва да проверите тяхната съвместимост с модела на вашата кафемашина.

По вид напитка

В допълнение към традиционното еспресо, производителите започнаха да продават пакети с комплекти за приготвяне на други напитки: лате, капучино, горещ шоколад, американо, лунго и др.

Често една напитка изисква употребата на две или повече капсули на свой ред. Ще трябва да спрете подаването на вода, да смените таблетката, да я включите отново и да изсипете следващата съставка. Такава манипулация, като правило, води до увеличаване на цената на порцията.

Кои капсули са подходящи за различни кафе машини?

Както бе споменато по-горе, когато избирате кафемашина и капсули, трябва да проверите тяхната съвместимост. Ние изброяваме съвместимостта на популярните марки:

Водещи производители на капсули за кафе машини

Най-популярната марка в света е Неспресо производител Нестле. Асортиментът включва повече от 20 разновидности, различаващи се по вида и силата на смляното кафе. Ако искате да приготвите напитка, съдържаща мляко, можете просто да го налеете или първо да използвате капучинатор. Уредите за капучино са включени към кафемашините.

На второ място по популярност са капсулите Долче Густо, също произведени Нестле чрез фирмата Нес кафе. Броят на разновидностите на напитките е сравним, пълненето е коренно различно. Няма разнообразие от сортове, но се предлагат много напитки с добавка на какао, мляко на прах и чайове.

Капсули Тасимо, пълни с кафе Jacobs, има 15 разновидности, предимно кафе напитки с добавка на други сухи съставки (мляко, какао).

Световен любимец Чибо таблетки и опаковки маркови пулверизатор Кафисимо. Асортиментът изглежда скромен в сравнение с Nestle. Внимателният контрол обаче гарантира високо качество. Производителят предлага различни смеси от кафе. Няма напитки със сухо мляко и какао. Cafissimo не се предлага широко в супермаркетите, но е достъпно за поръчка в много онлайн магазини.

Списъкът на водещите производители не би бил пълен без компанията Lavazza със същия продукт Lavazza. В продажба има около 20 вида капсули в две моделни версии. Предлагат се различни видове кафе. Мляко, какао и други съставки не са представени.

Презареждащи капсули за кафе машини

За да спестите пари, капсулите могат да се използват повторно. Ние не изхвърляме използвания контейнер, а го изплакваме, подсушаваме, добавяме кафе и го затваряме с фолио. Просто поставете парче фолио отгоре, увийте го и закрепете краищата.

Трябва да се има предвид, че качеството на напитката най-вероятно ще бъде значително по-ниско от аналога от херметически затворена опаковка.

Предимства на кафе капсулите

Когато решим да изпием чаша кафе, започваме да се наслаждаваме на напитката, преди да сме отпили първата глътка. Ароматът е важен компонент. Може да запълни цялото пространство на кафене или апартамент. Когато става дума за готово еспресо или капучино е страхотно. Но опияняващата миризма от цели или смлени зърна бързо ги превръща във второкачествен материал. Производителите на кафе, прибори за хранене и аксесоари непрекъснато подобряват методите за съхранение на зърна и прах при възможно най-малък контакт с въздух и светлина.

Ново ниво на качество беше постигнато с появата на кафемашините с капсули.

Капсулата е опакована порция смляно кафе, пресовано в таблетка, която се поставя в кафеварката, когато е затворена. Непосредствено в момента на приготвяне на напитката кафеварката сама пробива черупката и пропуска струя пара под налягане от 15 бара през таблетката.

Тази технология има неоспорими предимства:

• херметичната опаковка запазва аромата и вкуса на пулверизатора до момента на приготвяне;
• скоростта на приготвяне на порция отнема по-малко от минута;
• Фабрично опаковано кафе не се налива в различни съдове с различни устройства и няма риск от попадане на чужди частици;
• Високото налягане на парната струя заедно с препарата дезинфекцира частите на кафемашината, участващи в процеса.

Недостатъци на кафе капсулите

Когато купувате капсулна кафемашина, трябва да вземете предвид нейните неприятни характеристики:

• дизайнът на машини от различни марки има разлики, таблетите от определена марка са подходящи само за определени устройства;

внимание! Някои модели от една и съща марка изискват различни капсули.

• Цената на компресираните таблетки е с порядък по-висока от стандартната опаковка.

Към момента на писане кутия с 16 таблетки с тегло от 6 до 10 грама (в зависимост от вида напитка) от популярна марка струва 369 рубли като промоция. За сравнение, стандартна опаковка от 250 грама смляно или кафе на зърна може да бъде закупена за 250 рубли или по-малко.

Заключение

Капсулните кафемашини дават възможност да се насладите на най-пълния и наситен вкус на кафето. Когато купувате такава кафемашина, важно е да имате предвид, че цената на порция ще се увеличи значително. Възможно е да използвате капсули за многократна употреба и да спестите пари. Това обаче значително влияе върху качеството на напитката.

След като сте решили да станете собственик на такава машина, важно е да я изберете, като същевременно изучавате потребителските свойства на капсулите, главно тяхната съвместимост с определени устройства.