Какво е капсулна кафе машина
Кафемашина тип капсула е устройство за бързо приготвяне на натурални кафе напитки.
Основната характеристика на такива кафемашини е вида на използваната суровина, която в този случай е в специална „капсулна” опаковка.
Оригинални кутии от хранителна пластмаса, опаковани във фолио, могат да съдържат порции смляно кафе от различни видове, какао, чай и смеси за приготвяне на горещ шоколад, капучино, мокачино и други напитки.
Външен вид на капсулна кафе машина може да се различава в зависимост от дизайнерското решение на производителя. Но в повечето случаи това е малък домакински уред, от 2 до 5 кг.
Тегло и размери, като правило, зависят от фактори като материал, възможен обем на тавата за зареждане на капсули и предназначение (домашно и професионално). Такива устройства се състоят от основна част, в която са разположени нагревателен елемент и резервоар, в който се налива вода, тава за капсули и поставка за кана за кафе или чаши.
Съдържанието на статията
Принцип на действие
Основното предимство на този тип кафеварка е лекотата на работа и бързината на приготвяне на напитката, които се осигуряват благодарение на разбираемото схеми на работа на устройството:
- трябва да поставите капсулата с желаната напитка в отделението за варене;
- включете желания режим на контролния панел (обикновените кафемашини имат само бутон „старт“, професионалните могат да имат няколко режима за различни напитки);
- след натискане на спусъка специална игла ще отвори капсулата и ще започне процесът на готвене, който продължава 1-2 минути;
- през отделението с отворената капсула преминава гореща вода под високо налягане, след което от клаксона изтича готовата напитка.
В зависимост от цената, кафемашината може да бъде оборудвана с различни допълнителни функции и оборудвана с допълнителни аксесоари. Средната кафе машина с капсули може да има следните полезни функции:
Регулиране на количеството на порцията:
- Възможност за настройка на желаната сила на напитката;
- Автоматизиране на процеса на пункция на капсулата;
- Автоматично почистване на отделението за капсули;
- Приготвяне на капучино (ако има програма за разпенване на мляко);
- Индикатор за нивото на водата в резервоара;
- Функция стоп-капка.
важно! Независимо дали кафемашината има функция за самопочистване, тавата за капсули, тръбата на капучино машината, резервоарът за вода, филтърът и тавата трябва да се измиват периодично, за да се избегне появата на неприятен вкус и мирис в кафето, причинени от натрупване на остатъци. .
Някои модели могат да имат редица други подобрения (осветление, разнообразие от програми и температурни режими, възможност за управление на таблата). Независимо от броя на допълнителните „специални ефекти“, принципът на работа на капсулната кафеварка винаги остава същият; те практически не влияят на качеството и вкуса на напитката.
Какво е капсула за кафе машина
Капсулите за кафе са малки контейнери, наподобяващи чаши, направени от пластмаса от различни суровини.
Има пластмасови, алуминиеви (направени от фолио) и комбинирани капсули (могат да използват хартия, фолио и пластмаса едновременно).
Има и капсули за еднократна и многократна употреба. Еднократните обикновено се правят от фолио и се доставят запечатани. Капсулите за многократна употреба са чаши с капаци, изработени от хранителен полимер. Можете да наливате кафе в тези чаши по ваша преценка, в зависимост от вашите вкусови предпочитания.
важно! Чашите за многократна употреба също имат ограничение за употреба, след което трябва да се изхвърлят.
Защо много хора предпочитат кафе машини с капсулен тип?
Разпространението на този тип кафемашини се дължи преди всичко на редица от следните предимства:
- Поради факта, че кафето се съхранява в херметически затворени опаковки, вкусът му остава точно такъв, какъвто трябва да бъде и не се влошава с времето.
- В капсулите кафето не се окислява, което също има положителен ефект върху вкуса;
- Лесен за използване – дори и начинаещите могат да се почувстват като истински бариста, когато работят с капсулна кафемашина. Липсата на опит по никакъв начин няма да повлияе на вкуса на напитката.
- Лесен за поддръжка - трябва да миете компонентите около веднъж седмично, но това няма да е трудно, тъй като дизайнът на уреда позволява лесен достъп до всички негови части.
- Цената е сравнително спорен фактор, но в сравнение с професионалните рожкови или автоматичните кафе машини, закупуването на кафе машина с капсули ще бъде с 20 процента по-евтино.
Говорейки за недостатъците на такива единици, практически няма, с изключение на един. Капсулният кафе продукт не е достатъчно разпространен във всички области. Следователно жителите на малките градове ще трябва да го поръчат чрез онлайн магазини.