Какво е капсулна кафе машина?

Кафе машината за кафе се появи на пазара сравнително наскоро, но вече успя да спечели сърцата на любителите на кафето. Прототипът за създаването му беше популярният модел рог. В допълнение към модифицирания дизайн на клаксона, производителите предприеха нов подход към процеса на подготовка на суровините.

За да приготвите чаша напитка, вече не е необходимо да смилате зърна, да измервате порция и да я уплътнявате в конус. В капсулна кафе машина се зарежда специална „таблетка“ – капсула, която съдържа отмерена порция кафе.

Какво е под?

Това е смляно и изпечено кафе, пресовано на таблетка, предназначено за приготвяне на една порция. Шушулките се изработват по сложна технология в заводски условия от подбрани зелени зърна, които се обработват по време на производствения процес.

Изпечените и смлени зърна се пресоват в шушулки (хартиени торби с перфорации) и се опаковат в запечатана метализирана опаковка. След това в торбата се изпомпва инертен газ, благодарение на който всички свойства на кафето се запазват за дълго време. Опаковката е с кръгла форма и тегло 7–9 грама.

Справка! Инертният газ не влиза в контакт с компресираното кафе и е абсолютно безопасен за здравето, включително при отваряне на плика преди приготвяне. Шушулките могат да се съхраняват 2 години.

Какви видове шушулки има?

Процесът на производство на капсули за кафе от различни компании е почти еднакъв, но те могат да се различават:

• За размер. Диаметърът на таблета варира от 44 до 55 мм и зависи от марката на кафе машината. Например: системата E.S.E ще изисква най-малката капсула, а Senseo ще изисква най-голямата.
• По вид на опаковката. Може да бъде твърд или мек.
• Според метода на печене на кафе. Резултатът е силна, средна или лека напитка.
• вкус. Те могат да бъдат както с една добавка (ванилия, карамел, шоколад и др.), така и с букет от няколко вкуса.

Често недостатъците на използването на капсули за кафе включват невъзможността за самостоятелно регулиране на силата на напитката.

внимание! Кафето от еднакви капсули винаги е едно и също. При закупуване на опаковка от 100 броя, Вие получавате 100 чаши от същата напитка. Неговият цвят, вкус, сила и аромат няма да се променят в процеса на готвене!

Къде мога да използвам капсулна кафе машина?

Преди да закупите нов продукт, трябва ясно да разберете, че това устройство не е предназначено за непрекъсната работа от сутрин до вечер. За тези цели по-скъпо и сложно устройство е по-подходящо.

Машината за капсулово кафе е незаменима:

• Вкъщи. Това ще спести време сутрин, когато всички членове на семейството, независимо от всичко, искат чаша ободряваща напитка.
• В офиса. Не се запушва, не изисква постоянно почистване и специални познания за работа.
• В малък бар или кафене. Това ще улесни работата на персонала и ще увеличи скоростта на обслужване на клиентите, като качеството винаги ще бъде на най-високо ниво.

Как работи капсулната кафе машина?

Принципът на работа е подобен на автоматичните кафемашини: загрята вода под налягане преминава през шушулката, отнемайки не само аромата, но и всички полезни вещества от порционирания и компресиран продукт. Готовото кафе се стича по улука в чашата, а използваната капсула лесно се отстранява и изхвърля, без уредът да се замърсява. Целият процес отнема няколко минути.

По-скъпите модели осигуряват приготвяне на кафе за две чаши едновременно, както и смяна на няколко режима.

Как правилно да заредите кафемашина за капсули?

Трябва да напълните специален съд с вода (стандартният капацитет е 2–3 литра). След това извадете капсулата от метализираната опаковка и я поставете в специален филтър, който се поставя в кафе машината.

Сега с един бутон можете да стартирате автоматичната програма за готвене. След приключване на работата ще прозвучи сигнал.

внимание! След отваряне на опаковката проверете целостта на капсулата; от това зависи експлоатационният живот на кафе машината.

И още няколко тайни за работа:

• Изхвърлете използваните шушулки веднага след употреба.
• Периодично измивайте подвижния филтър и чучура на устройството. Честотата зависи от интензивността на употреба.
• Когато използвате твърда вода, не пренебрегвайте препаратите за отстраняване на котлен камък.

Предимствата на капсулната кафе машина са в нейните характеристики:

• Достатъчна здравина. Тъй като машината работи само със смляно кафе, тя рядко се поврежда.
• Лекота на използване. Не са необходими специални умения. Устройството ще направи всичко автоматично, просто добавете вода и заредете капсулата.
• Скорост на готвене. Кафето се приготвя много по-бързо от другите кафе машини. Средна скорост – 30 секунди.
• Качество на напитката. Приготвеното кафе е стабилно, вкусът му не зависи от уменията на оператора.А качеството, благодарение на технологията на пресоване, използвана при производството на шушулки, не отстъпва на класическата напитка.
• Компактност. Малкият размер ви позволява да поставите кафе машината дори в малка кухня.

Скъпи приятели, ако имате въпроси, напишете ги в коментарите.