Как да изберем кухненски робот: правилният избор

Кухненски робот е многофункционален кухненски модул, който всяка домакиня обмисля да закупи. Огромният обхват на тази технология може да предизвика объркване и дори паника. Оказва се, че за да направите избор без проблеми, трябва да вземете предвид всеки детайл, от размера на оборудването до конфигурацията.

Как да изберем качествен кухненски робот

Още преди да отидете до магазина, трябва да решите точно за каква цел ви е необходим кухненски робот. Ако възнамерявате да го използвате изключително за нарязване на зеленчуци и плодове, тогава можете да изберете евтини модели. Предимството им е малкият размер и лекотата на използване. Такива единици са лесни за разглобяване и измиване.

Сред критериите, на които трябва да разчитате при избора, са следните:

• производителност;
• работни функции;
• лекота на съхранение, измиване и използване;
• надеждност;
• безопасност на употреба.

Като вземете предвид всеки малък детайл, ще можете да изберете техниката, която ще превърне процеса на готвене в истински празник.

Функционалност на кухненски робот

Функционалността е това, на което първо трябва да обърнете внимание. В много отношения цената на единица зависи от набора от функции, които има. Сред основните възможности на комбайна са следните:

• месомелачка. Приложена е приставка, която осигурява смилането на месото на кайма, правейки я хомогенна;
• блендер. Купата се използва за приготвяне на коктейли и натрошаване на лед, разбиване на различни сосове;
• сокоизстисквачка. Тя може да бъде универсална или предназначена изключително за цитрусови плодове;
• приставка за тесто. Помага да замени всяко тесто, независимо от предназначението му. В този случай не се образуват бучки;
• специални дискове за нарязване, както и рендета и шредери. С тяхна помощ можете да приготвите абсолютно всякакви зеленчуци;
• приставка за разбиване. Помага за разбиване на яйца, приготвяне на тесто за палачинки;
• приставка за приготвяне на паста. С негова помощ можете да направите паста с желаната форма и размер;
• мелница. Позволява ви да мелите брашно и кафе. Ако желаете, можете дори да зададете степента на смилане в зависимост от личните предпочитания;
• емулгатор. Незаменим при приготвянето на различни сосове;
• фризер. Допълнителна функция, благодарение на която няма нужда да закупувате отделно машина за сладолед.

важно! Много производители предлагат закупуване на кухненски робот с минимален брой приставки. Допълнително се продават всякакви други, благодарение на които функционалността на уреда ще бъде максимално увеличена.

Какви видове кухненски роботи има?

Съществуват няколко вида комбайни. Сред най-често срещаните и търсени са следните:

Кухненски роботи с месомелачка. Най-популярният от всички модели, който ви позволява да смилате месото за секунди. Някои агрегати са допълнително оборудвани с дюза за пълнене на обвивки за колбаси.

Кухненски роботи за тесто. Имат висока мощност и голяма купа. Те се оказват просто незаменими за домакините, които предпочитат сами да пекат хляб и пайове.

Професионални кухненски роботи. Мощността на тези устройства е най-малко 1 000 вата. Снабдени са с голяма купа, което дава възможност за обработка на голям брой продукти. В допълнение, такива комбайни са оборудвани със специални приспособления, които не се срещат в обикновените домакински уреди.

Кухненски робот с нарязване на кубчета. Оборудването е оборудвано със специални приставки, с помощта на които зеленчуците се нарязват не само на кубчета, но и на ивици. Днес има малко такива единици.

Кухненски роботи със сокоизтисквачка. За висококачествено извличане на сок устройството трябва да направи най-малко 8 хиляди оборота за една минута. Най-добре е купата да е стъклена. Ако изберете правилно такъв уред, ще можете да поглезите себе си и близките си с вкусен сок всеки ден.

Какво да избера между блендер и кухненски робот

Изборът между обикновен блендер и кухненски робот всъщност не е толкова труден. Просто трябва да помислите за какви цели ще се използва устройството. Ако основните му задачи са разбиване и нарязване на храна, тогава блендерът ще бъде най-добрата покупка.

В същите случаи, ако устройството ще се използва за по-сложна работа, например месене на тесто, смилане на месо на кайма или приготвяне на сок, тогава В този случай трябва да закупите кухненски робот.

Трябва да вземете предвид и размера на самата кухня, защото огромен кухненски робот върху нея няма да изглежда много привлекателен и ще заема значителна площ. Един обикновен блендер няма да попречи на това.

Как да изберем най-добрия кухненски робот

Нека да разгледаме характеристиките на такова оборудване като кухненски робот. Просто някои от тях имат само основни функции, поради което струват значително по-малко. Други са по-универсални, но цената им е много по-висока.

Избор на кухненски робот по параметри

Параметри, на които трябва да обърнете внимание при избора на този незаменим кухненски уред:

• скорост;
• мощност;
• компактност и тегло;
• материал на купата и нейния обем;
• дюзи;
• оборудване.

Именно тези параметри определят колко практичен и удобен ще бъде кухненският робот.

Основни настройки

Сред основните параметри при избора са скоростта на въртене, теглото и размерите. В крайна сметка, колкото повече скорости е оборудван с кухненски робот, толкова по-лесно ще бъде да изберете режим за приготвяне на храна. Смилането на твърди продукти е възможно само при висока скорост.

Особено внимание се обръща на теглото. В края на краищата, без значение колко удобно е поставено устройството в кухнята, от време на време ще трябва да се повдига и пренарежда. Често домакините дори трябва да го скрият в чекмедже след приключване на работа.

Компактността е също толкова важен въпрос. Някои от устройствата са оборудвани със специални кутии за съхранение на прикачени файлове, докато други нямат такива, което впоследствие причинява много неудобства.

Обем на купата

Комбайнът може да бъде оборудван с купа с обем от един литър до шест.За малко семейство, в което е обичайно да се готви на малки порции, купа с обем от около два и половина литра ще бъде напълно достатъчна; за тези с деца трябва да изберете по-големи, около четири литра.

Материал на купата

Материалът за изработката на купата на този кухненски модул може да бъде стъкло, неръждаема стомана и пластмаса. Моделите от бюджетната серия често са оборудвани с пластмасови, но се използват само за обработка на студени продукти.

Устройствата със стъклени купи са значително по-скъпи, но в тях можете да слагате както студени, така и топли храни. Стоманените купи се считат за най-издръжливи и топлоустойчиви.

Брой дюзи

Най-често сред основните приставки, с които е оборудван кухненският робот, се срещат следните:

• мелничка за кафе;
• воденица;
• сокоизстисквачка;
• месомелачка;
• за рязане на картофи;
• за приготвяне на паста.

Но дори ако комплектът на избраното оборудване не включва необходимото приспособление, не трябва веднага да търсите друго устройство; много от производителите предлагат да закупят липсващите части отделно.

Мощност

Производителността на всеки кухненски робот зависи от неговата мощност. Колкото по-висока е тази характеристика, толкова по-добре устройството ще се справи със задачата. В зависимост от този параметър времето за обработка на продуктите ще варира от няколко минути до четвърт час.

В зависимост от модела, мощността може да бъде от само 50 W и да достигне 2 хиляди W. Ако купата е малка, тогава 500 W ще са достатъчни за смилане на храна, но само ако храната е доста мека. Ще бъде невъзможно да се натроши лед и да се смила сурово месо.Устройства с мощност от 700 W или повече ще могат да се справят с тази задача.

Оборудване

Малкият кухненски робот се доставя с купа и няколко приставки. Конфигурацията на по-голямото оборудване е малко по-различна. Включва няколко купи, приставки под формата на бъркалки, бъркалки, ножове и решетки, специални куки за месо, тесто и сокоизстисквачка. Броят на тези части може да варира значително в зависимост от избрания модел.

Всяка домакиня може да избере кухненски робот без външна помощ. За да направите това, достатъчно е само да разберете какво точно се изисква от тази технология. В края на краищата, той трябва не само да се вписва перфектно в интериора, но и да бъде истински помощник в процеса на приготвяне на храна.