Как работи уредът за производство на кисело мляко?
Техническият прогрес не стои неподвижен, давайки на жените нови изобретения всяка година. Сега е ред на любителите на млечните продукти да получат своя подарък. За приготвянето на този деликатес в домашни условия е предназначен нов кухненски уред - уред за кисело мляко. Сега, когато купуват, гастрономите не трябва да се притесняват за срока на годност и полезността на закупения продукт. По желание ще има прясно кисело мляко без оцветители и консерванти.
Съдържанието на статията
Описание на работата
Това уникално устройство действа върху млякото, поставено вътре, превръщайки го във ферментирали млечни продукти. С този уред можете да приготвите следните продукти от мляко и закваска:
- кисело мляко;
- заквасена сметана с различно съдържание на мазнини;
- кефир;
- сладолед;
- извара.
За да го приготвите, просто смесете мляко и закваска в определена пропорция, добавете желаните добавки (ванилин, горски плодове, конфитюр). Изсипете получената смес в чаши и ги поставете в уреда за необходимото време. След като таймерът звъни, полученият продукт трябва да се постави в хладилника. В зависимост от конфигурацията можете да правите едно ястие наведнъж или няколко наведнъж. Това оборудване също е добро, защото не консумира много енергия, което ви позволява да получите висококачествена храна, като същевременно харчите много по-малко пари, отколкото закупуването на закупения от магазина аналог.
Принцип на действие
Производството на любимите ви продукти се постига чрез 40-градусовата температура, създавана от уреда, което е оптималната среда за развитие на бактерии, които осигуряват ферментацията на млякото. За да получите любимото си лакомство, трябва да следвате всички инструкции:
- Преди да използвате уреда, залейте съдовете за готвене с вряла вода.
- Загрейте млякото до стайна температура и добавете закваската. Разбъркайте добре получената смес. внимание! Масата трябва да е хомогенна и без бучки.
- Разпределете сместа в съдове и затворете плътно с изварени капаци.
- Заредете контейнерите в машината и настройте таймера за необходимото време за готвене.
важно! Не забравяйте незабавно да поставите готовия продукт в хладилника. Ако това не се направи, бактериите ще продължат да се размножават и ще направят храната негодна за консумация.
Такъв уникален кухненски уред ще позволи на потребителите да избегнат ненужните разходи и ще ги предпази от неприятна измама от безскрупулни производители.
