Коя кутия за хляб е по-добра

Съхраняването на хляб е належаща ежедневна грижа. Разрешено е да съхранявате хляб в хладилника, той няма да остарее там. Но може да стане влажен или наситен с аромати на трети страни. Съхранението в емайлирани контейнери е популярно, но това не е много удобно. Оптималното решение би било закупуването на кутия за хляб.

Най-добър материал

За да запазите хляба свеж по-дълго, е необходимо да ограничите притока на въздух към него. Но ако контейнерът за хляб е направен от недишащи материали, тогава може да срещнете обратния проблем - печените продукти бързо плесенясват.

Дърво

Дървото диша, създавайки оптимален микроклимат. В дървените съдове за хляб печените изделия остават свежи по-дълго, не мухлясват и не изсъхват. Но дървото абсорбира миризмите добре и бързо се замърсява и не се препоръчва да се мие с домакински химикали. Следователно средният експлоатационен живот е само 2-3 години.

Пластмаса

Синтетичните материали са евтини и лесни за почистване. Висококачествената хранителна пластмаса е издръжлива и не абсорбира миризми. Но когато купувате, трябва да подушите: миризмата на кутията за хляб е причина да откажете да я купите.

Миризмата на пластмаса показва, че е използвана евтина пластмаса, която няма нищо общо с храната.

Бреза кора, бамбук

Продуктите от тези материали са красиви и устойчиви на микроорганизми. Но е по-добре да използвате кошници от брезова кора само при подреждане на масата, защото те не са подходящи за дългосрочно съхранение: достъпът на въздух до хляба не е ограничен, той бързо застоява. Бамбукът печели в това отношение: повечето кутии за хляб, направени от него, са доста херметични. Но като цяло проблемът с тези материали е същият като с дървото - те се замърсяват бързо и не се мият с химикали.

Стомана

Устойчивите на износване, неабсорбиращи и лесни за почистване кошчета за хляб от неръждаема стомана запазват хляба свеж за дълго време. Те са неизискващи в грижите: можете да използвате почистващи продукти. Единственият минус е, че и най-малкото замърсяване се вижда ясно. Но производителите вземат предвид тази точка, разширявайки своята гама с продукти с матово покритие.

Комбинирани опции

Ако се интересувате от кошчета за хляб, направени от няколко материала, тогава си струва да разгледате недостатъците на всеки от тях. Най-изгодните комбинации са направени от дърво и стомана, тъй като те имат най-малко недостатъци. Има опции с пластмасови, порцеланови и дори стъклени елементи, но те не могат да бъдат наречени особено практични.

Когато избирате кутия за хляб с вложки от крехък материал, е важно да вземете предвид, че ако една част се повреди, ще трябва да закупите нова кутия за хляб.

Най-добър във функционалността

За малки кухни можете да изберете не плот, а стенен вариант. Полезният обем се избира въз основа на нуждите на семейството. Дизайнът зависи от вкусовите предпочитания. Но има много повече подробности, които влияят върху правилния избор.

Само съхранение

В допълнение към използвания материал, формата на продуктите също играе важна роля.Класическата кутия за хляб е правоъгълна - това улеснява грижите за нея. Вариантът е лесен за използване и заема минимално място на масата, с което кръглите модели не могат да се похвалят. Но ако кръглият хляб е чест гост на масата, тогава е по-добре да предпочетете последния.

Отделно съхранение

Ако членовете на семейството имат различни вкусови предпочитания, тогава можете да закупите кутия за хляб с разделение на вътрешното пространство. Това могат да бъдат класически варианти с преграда или двуетажни модели, които, въпреки че изглеждат обемисти, заемат малко място.

Вакуум

Контейнерът и въздушната помпа правят чудеса - хлябът остава свеж за много дълго време. В допълнение, контейнерът може да се използва не само за печене - всеки продукт в безвъздушна среда се влошава по-бавно. Но цената и практичността ви карат да мислите за осъществимостта на покупката.

Нарязани

Такива кошчета за хляб са фокусирани върху удобството на потребителя. Дъската за рязане може да бъде капак, дъно или врата с панти. Има модели с прибираща се вариация. Понякога дори има ниша за съхранение на нож. Той е удобен и практичен: всичко необходимо е винаги под ръка. И контактът с повърхността, на която е нарязана риба или месо, е изключен.

Вграден кош за хляб

Това е ново модно решение от дизайнера на модерни кухни - вградена ниша за съхранение на хляб на масата за рязане. Доста практично и нестандартно решение. Чудя се колко е практично и ефективно.

Какво да избера

Дървена кутия за хляб запазва печените продукти свежи за най-дълго време. Този материал диша, предотвратявайки натрупването на влага и съответно развитието на микроорганизми. Но ако дългият експлоатационен живот е по-важен, тогава е по-добре да се даде предимство на моделите от неръждаема стомана.В този случай си струва да обърнете внимание на вентилационните отвори: липсата им ще доведе до образуване на конденз, което ще има лош ефект върху безопасността на хляба.