Какво можете да готвите на електрическа скара?
Чрез закупуването на устройство като електрическа скара домакинята получава възможност да приготвя голямо разнообразие от ястия. Разбира се, основните закуски, обеди и вечери могат бързо да ви омръзнат. В този случай трябва да усвоите нови рецепти и да достигнете върха в готвенето. За да се опростят подобни действия, тази статия е написана, за да ви помогне да се справите с вашия план.
Съдържанието на статията
Какви функции на електрически грил ви позволяват да готвите
Благодарение на специалното предназначение на уреда – равномерно разпределение на топлината, поддържане на температура, производство на изключително здравословна храна – на потребителя се предоставя разнообразно меню. В допълнение, възможностите на всички кухненски технологии (печене, задушаване, пържене, задушаване) се събират и прехвърлят в „ръцете“ на описания апарат. Следователно, за разлика от подобни дизайни, този е оборудван с много по-голям брой възможности за създаване на продукти. И поради предимствата си в лекотата на използване, дори и най-неопитен човек може да се справи със задачата. И така, на какво е способно това модерно устройство?
- Всички месни продукти и риба лесно и за броени минути ще придобият привлекателен външен вид и уникален вкус.
- Шаурма, сандвичи, сандвичи също ще зарадват собственика.
- Сладкиши и омлети. С двустранно отопление ще спестите време за приготвяне на вашата закуска.
- И разбира се, зеленчуци и плодове. Свежият външен вид няма да се загуби, както и полезните свойства.
Преглед на ястия, които могат да се приготвят на електрическа скара
Както бе споменато по-горе, списъкът с рецепти може да бъде възможно най-разнообразен. С него могат да се справят както начинаещите, така и кулинарните ентусиасти. Нека разгледаме методите за готвене както за първата категория хора, така и за втората.
Прости ястия с електрическа скара: рецепти за начинаещи
Да започнем с най-основното - сандвичи по френски. Съставки, от които се нуждаете:
- Бял хляб 300гр.
- Масло 25гр.
- Шунка 100гр.
- Твърдо сирене 200гр.
- Яйца големи 4 бр.
Сега, когато всички компоненти са готови за употреба, можете да започнете самия процес.
СПРАВКА!
Ястието е предназначено за четирима души.
Процедура за приготвяне:
- Започнете, като намажете с масло всяка от осемте филийки хляб от едната страна.
- Поставете по две филийки шунка и сирене върху всяка ненамазана страна на четвъртата филийка.
- След това ги покрийте с останалия хляб, така че частта, която е в маслото, да е отгоре.
- Включете среден огън на уреда и поставете получените продукти вътре един от друг на малко разстояние.
- Пържете до златисто кафяво.
- След това е препоръчително да оставите готовите продукти настрана и да започнете да правите пържени яйца. За да направите това, трябва да счупите яйцата и да изчакате да са готови. След това покрийте сандвичите с тях. И лека закуска е готова.
По-сложни ястия за опитни потребители
По принцип всички методи за доставка са еднакво достъпни и в тях няма нищо сложно. Следното обаче е телешки пържоли.
Ще имаш нужда:
- Телешки продукт 6 бр.
- Сух босилек 0,5 - 1 ч.л.
- Мащерка 1 ч.л.
- Черен пипер 2 с.л. л.
- Лук сол 2 с.л. л.
- Подправки по желание.
Сега да започнем да готвим:
- Започнете, като включите скарата, докато се загрее на средна температура и леко я намаслите.
- След това пригответе специална смес от подправките, представени по-горе. Натрийте всяко парче месо от двете страни с приготвената течност.
- След това трябва да ги сложите и да ги доведете до степента, която искате.
- Отнема приблизително 10 минути, за да изпържите отделна страна на 70′.
- След това, за да „починете“, увийте чинията с пържоли във фолио за известно време (5 минути). И вече можете да го сервирате на масата.
Десерт в електрическа скара
Естествено може да се създаде не само сериозно меню, но и сладко. Най-популярните се считат вафли, тъй като това е най-удобното време за готвене, което води до хрупкава и люспеста повърхност. Като цяло имате нужда от:
- Яйца 2 бр.
- Кефир 200 мл.
- Брашно 200гр.
- Шипка сол.
- Масло 85 гр.
- Захар 85гр.
- Бакпулвер 0,5 ч.л.
Самият процес е доста бърз, така че няма да отнеме много време.
- За да направите това, се препоръчва да комбинирате масло, захар, сол и да разбиете старателно, най-добре е да използвате миксер.
- Добавете яйца към кефир и следователно добавете всичко към първата образувана смес.
- След разбъркване ще имате леко течно тесто.
- Загрейте устройството и започнете да добавяте три супени лъжици от тази маса.
Печенето обикновено отнема четири минути. Но отново е по-добре да се уверите, че няма инциденти.
Проста и бърза закуска с електрическа скара
Хачапури със сирене - необичайно ястие, което ще зарадва всички сутрин. За теста:
- Кефир 150 мл.
- Брашно 400гр.
- Сол на вкус.
- Суха мая 1,5 ч.л.
За пълнене:
- Сулугуни 500гр.
- Масло 80 гр.
Процедура за приготвяне:
- За масата трябва да смесите всички горепосочени продукти.
- Разделете полученото тесто на 3-4 части и го разточете. Настържете съставките за пълнежа и ги поставете в средата на всяко парче.
- Трябва да прищипнете краищата и да ги притиснете, за да стане нещо като кръгла торта.
- След това загрейте устройството до 250′ и ги поставете за няколко минути до златисто кафяво.
Тази рецепта е подходяща за малка група, зависи на колко части ще я разделите.
Какви необичайни неща можете да приготвите на електрическа скара?
В наше време лазаня - доста обикновено ястие, но ако е направено от зеленчуци и изпечено на скара, ще добави екзотична нотка.
- Тиква 250гр.
- Крем 80 мл.
- Сол пипер.
- Зелен грах 4 шушулки.
- Шампиньони 4-5 бр.
- Зехтин.
- Луковици 2 бр.
Приготвяне:
- Трябва да нарежете и запържите лука и гъбите до омекване.
- Изсипете сметаната в тях и добавете подправките.
- Обелете и нарежете тиквата.
- Парчетата им се нареждат върху предварително загрят уред и се запържват леко от двете страни.
- Направете същото и с граха.
- След това наредете в този ред: слой тиква, пълнеж от гъби, лук и шушулки, още един резен, пълнеж и покрийте с друг слой.
Да печем. Лазанята е готова.
Сега можете да правите много различни ястия с електрическа скара. Добър апетит!
