Защо се образува котлен камък в чайника?
Може би не е тайна, че един от основните врагове на електроуреда, който затопля вода – било то бойлер, пералня или електрическа кана, е котленият камък. Поради образуването на белезникаво покритие, устройствата често намаляват интензивността на нагряване или напълно спират да работят. Естеството на появата на мащаба, както и защо и как трябва да се справим с него, ще бъдат обсъдени в тази статия.
Съдържанието на статията
Причини за котлен камък в чайник
Водата тече от водопроводи в нашите апартаменти, както и от кладенци в крайградските райони, съдържащи примеси, разтворени в нея. Колкото повече от тези примеси, толкова повече утайка се образува при нагряване. Количеството образуван котлен камък, включително в чайника, се определя от степента на твърдост на водата, която е отговорна за калциевите и магнезиевите съединения, намиращи се в течността.
Докато се утаяват, калциевите и магнезиевите соли се озовават в нашите чаши с горещи напитки. В такива количества те не могат да навредят много на тялото. След дълго задържане върху нагревателния елемент на електрическата кана котленият камък постепенно се удебелява и се превръща в сериозна заплаха както за устройството, така и за любителите на чай и кафе. Факт е, че върху повърхност, покрита със слой от котлен камък, който се състои от голямо количество магнезий и калций, се появява благоприятна среда за развитието на бактерии и други микроорганизми. Самата утайка има добри топлоизолационни свойства, които допринасят за повредата на електрическия уред.
Твърдостта на водата се определя с помощта на специална pH скала. Ако pH стойността на една течност е 7, тогава тя е неутрална. Ако е под 7, значи средата в него е кисела, в противен случай е алкална. Алкалната вода се нарича твърда вода.
Калциевият карбонат, един от основните виновници за твърдостта, е умерено водоразтворим елемент. Въпреки това, когато температурата на водата се повишава, тя постепенно кристализира и се утаява. Този процес започва при температура 40 0C и се ускорява с по-нататъшното му увеличаване. Така постепенно, от нагряване до нагряване на твърда вода, в чайника се образува утайка.
Защо трябва да се справите с котления камък във вашия чайник
Последствията от образуването на котлен камък могат да се разглеждат в контекста на увреждането на хората и домакинските уреди.
В първия случай калциево-магнезиевите твърди вещества не могат да причинят сериозна вреда. Единствената причина за безпокойство са благоприятните условия за разпространение на бактерии в получената среда. Но за да направите това, достатъчно е редовно да миете съдовете преди употреба. Що се отнася до чайника, бактериите в него умират при следващото кипене.
За устройството последствията от твърди отлагания върху нагревателния елемент могат да имат много неприятни последици. На първо място, преносът на топлина от източника на топлина към нагрятата течност се влошава значително. Когато се образува слой от само няколко милиметра, може да се изразходва 30% повече енергия за загряване на водата. Това директно води до увеличаване на сметките за ток, а чайникът далеч не е най-малко мощният електроуред.
Но ако топлината не се прехвърля към течността и електричеството се губи, къде отива енергията? Той се концентрира върху нагревателя, което води до голяма вероятност от неговото прегряване и повреда.
Как да се отървем от котления камък
За да избегнете повреди, е необходимо своевременно да се отървете от получената утайка. Киселината работи много добре за това. При чайника киселината трябва да е безвредна за здравето, за да може след отстраняване на котления камък уредът да продължи да се използва по предназначение – за хранителни цели. Нека да разгледаме най-популярните опции за почистване:
- Оцетна киселина. Сварете 1 литър вода, изсипете в нея 100 ml оцетна киселина. Оставете разтвора в чайника за 1 час, след което го отцедете заедно с разтворената солена утайка. След тази процедура се препоръчва да се извършат 1-2 кипения на празен ход, за да се измие останалия разтвор.
- Лимонена киселина. Почистващ разтвор може да се приготви от лимонена киселина. За да направите това, са достатъчни само няколко лъжици от продукта за същия обем. Освен това последователността от действия е подобна. Сварете, оставете в чайника, след като се отлепи котленият камък, отцедете и изплакнете.
- Газирани напитки. По-оригинален начин е да почистите електрическата кана с помощта на сода, съдържаща киселина. Препоръчително е да използвате безцветни напитки (Sprite, Seven Up). За да направите това, трябва напълно да отстраните газовете от течността, да изсипете ½ литър от нея в устройството, да заври, да се охлади и да се отцеди.
Предотвратяване на котления камък в чайника
В допълнение към борбата с вече образувания котлен камък, можете да прилагате и превантивни мерки, за да предотвратите появата му.За да направите това, трябва да следвате следните прости правила:
- След като заври, източете водата напълно - не е необходимо да я оставяте в устройството, докато изстине напълно;
- използвайте чиста вода за отопление - прекарайте течността от водопровода през система за филтриране или използвайте питейна вода, закупена в магазин;
- като алтернатива на предишната точка можете да използвате предварително утаена вода;
- Изплакнете чайника, преди да го включите;
- От време на време извършвайте превантивно почистване с продуктите, описани в раздела по-горе.
Всяко оборудване изисква внимателна работа и правилна поддръжка. Тогава експлоатационният му живот ще бъде дълъг.