Възможно ли е да се вари газирана вода в чайник?
Грижейки се за здравето си, ние все повече се замисляме каква вода пием. Много хора не се доверяват на вида, който излиза от крана у дома. Търговията веднага отговори на това недоверие, като предложи бутилирана питейна вода. Освен това можете да изберете както обикновена течна, така и газирана. Възможно ли е да се вари? Нека да го разберем!
Съдържанието на статията
Допустимо ли е преваряването на газирана вода?
Въпросът възниква, защото не е ясно как наситената с газ вода ще реагира на кипене. Няма да има категоричен отговор, защото има няколко вида течност: обикновена, сладка и минерална. Едва ли някой би искал да използва сладкиши за приготвяне на чай или кафе. Затова ще се спрем на два варианта за безцветна течност, която не съдържа захар.
Възможно ли е да се вари обикновена газирана вода?
За да се получи сода за пиене, течността се насища със съединения на въглероден диоксид. Вярва се, че в тази форма водата ви позволява по-добре да утолите жаждата си в горещ ден. А някои хора просто обожават пенливи мехурчета в напитките си.
важно! Няма противопоказания за преваряване на такава вода. Но е по-добре да оставите течността отворена за известно време, така че газът да се изпари.
Резултатът ще бъде обикновена преварена вода. Може да се пие или да се използва за приготвяне на чай или кафе.Да, и можете да готвите нещо в такава вода, например, ако имате захранване и водата е изключена.
Възможно ли е да се вари минерална сода?
Минералната вода може да бъде и газирана. Понякога става така естествено, понякога течността е специално наситена.
Справка! С помощта на въглероден диоксид производителите гарантират безопасността на полезните минерали, присъстващи в течността.
Истинската минерална вода, добита от естествени източници, наситена с натрий, калций, магнезий и други полезни елементи, не трябва да се преварява!
Има много причини за това:
- Първо, ще бъде просто безвкусно. В крайна сметка ще получите солена вода с неприятна миризма, която изобщо не утолява жаждата ви и не е подходяща за пиене с нищо друго.
- второ, солите частично се утаяват по време на варене. Поради това в последствие те трудно се усвояват от организма.
- Трето, термичната обработка унищожава веществата, полезни за хората. Следователно водата става не само „мъртва“, безполезна за хората, но дори и вредна. Особено ако го варите повече от веднъж.
важно! Хлорът при многократно или продължително кипене образува вещества, опасни за здравето. И свойствата на минералната вода, наситена със сероводород след кипене, могат да се променят по най-непредвидим начин.
Какво се случва с чайника, ако сварите сода в него?
Независимо дали чайникът пред нас е обикновен или електрически, важно е каква вода се налива в него.
- Ако варите сладки напитки и дори с багрило, ефектът ще бъде ... Е, нещо като онези майстори, които готвят кнедли в чайник и варят доширак. Това е просто ще съсипете чайника! Това е особено вредно за електрическа кана.
Справка! Високата температура ще накара багрилото и захарта да проникнат във вътрешната повърхност и нагревателния елемент. Няма да е възможно да ги измиете и с течение на времето те ще причинят повреда на устройството.
- Но обичайната БонАква или "Аква Минерале"няма да навреди на чайника.
важно! Ако добавите лимонов сок или лимонена киселина към течността, ще получите отлично средство за отстраняване на котлен камък. По този начин можете да почиствате чайника поне всяка седмица, дори за превантивни цели.
Така че, можете да варите сода! За собствени нужди - обикновена питейна вода. За почистване на чайника - добавете лимонов сок или киселина. По-добре е да не експериментирате с други видове!