Плюсове и минуси на машината за потапяне на палачинки

Потопяемата машина за палачинки е устройство без стени, оформено като обикновен тиган, предназначено за печене на палачинки с помощта на електрически контакт. Нагрятата повърхност на електрическата палачинкарка се потапя в течно тесто, след което се поставя върху стойка за печене. Поради факта, че много малко тесто остава на работната повърхност на устройството след потапяне, палачинките са постоянно тънки и деликатни. Има своите плюсове и минуси.

ВАЖНО! Пазарът на домакински уреди предлага модели с различни диаметри и различни конфигурации: някои производители включват в комплекта контейнер за месене на тесто, пластмасови шпатули, брошура с най-добрите рецепти за тесто за палачинки и др.

Функции на машината за потапяне на палачинки

Дизайнът на потапяща електрическа машина за палачинки като правило е изключително прост: нагревателен елемент загрява работната повърхност, върху която се пече палачинката. Въпреки това, в зависимост от производителя и конфигурацията на устройството, той може да има редица допълнителни функции, които улесняват работата на устройството.

По този начин някои модели са оборудвани с индикация, показваща, че машината за палачинки е загрята до оптимална температура, функция за автоматично изключване при дълги периоди на бездействие, температурен сензор и таймер, който ви позволява да зададете времето за печене на палачинките.

Предимства и недостатъци

Предимствата на този тип кухненски уреди включват следните параметри:

• Лесен за използване. С помощта на машина за потапяне на палачинки дори начинаещ в печенето може да постигне отлични резултати.
• Равномерно изпечени от всички страни.
• Способността да се готвят идеални тънки палачинки, които не винаги се получават в обикновен тиган.
• Безопасност: горещото олио не се пръска по време на готвене.
• Незалепващото покритие на повечето модели уреди за палачинки улеснява почистването на уреда след готвене.

ВАЖНО! Както повечето други електрически уреди, потопяемите уреди за палачинки не могат да се накисват или мият под течаща вода. За да почистите уреда след готвене, избършете работните повърхности с гъба без препарати, влажна кърпа или хартиена кърпа.

Въпреки големия брой предимства обаче, потопяемите крепмашини имат и редица недостатъци. На първо място, това включва висока консумация на енергия и доста впечатляващи размери на самото устройство.

Също така си струва да се отбележи, че процесът на приготвяне на палачинки с помощта на машина за потапяне на палачинки отнема много повече време от другите методи за печене и за постигане на идеалния резултат ще ви е необходима специална консистенция на тестото, в противен случай палачинките могат да залепнат или да се разкъсат. Дали е необходима потопяема машина за палачинки, решава домакинята, тя ще претегли плюсовете и минусите.

Какво да търсите при избора

При избора на машина за палачинки се препоръчва да се изхожда не само от бюджета, изчислен за покупката, но и от редица други важни характеристики на устройството. Така че материалът, от който е направена машината за палачинки, играе ключова роля. На пазара на домакински уреди има няколко вида модели:

• Метал.Металните продукти са по-здрави и издръжливи, но са доста тежки, което може да причини неудобство, ако трябва често да повдигате и обръщате устройството.
• Пластмаса. Производителите на палачинки, изработени от топлоустойчива пластмаса, като правило тежат по-малко и често е по-целесъобразно да ги закупите.
• Комбиниран. Устройствата от този тип се считат за златната среда, успешно съчетаваща издръжливост и лекота на използване.

Също така от голямо значение е мощността на устройството, диаметърът на работната повърхност и материалът на нейното покритие, което може да бъде керамично или тефлоново. Допълнителните удобства правят устройството по-скъпо, така че трябва да определите необходимото оборудване предварително, за да не плащате повече за допълнителна функционалност.