Блендер

Свикнали сме, че в кухнята трябва да има печка, микровълнова печка, хладилник, тостер, мултикукър и т.н.

Списъкът е различен за всеки. В допълнение към конкретни устройства за конкретни цели, периодично се появява нещо средно. Това се случи с двойния котел - тогава същата функция се появи в мултикукъра. Блендерът също може да се нарече представител на такова „посредничество“.

Блендерът е устройство за смилане на храна и смесване на прости вещества. Те могат да режат продукт с всякаква твърдост, дори лед. По същество блендерът е хибрид на миксер и кухненски робот в компактна форма.

За разлика от миксера, той не е оборудван с бъркалки и в сравнение с кухненския робот не е толкова обемист. Външно изглежда като дълга дръжка с бутон за стартиране в горната част, която трябва да се държи за работа, и остри ножове, скрити под металната „качулка“ на дюзата в долната част. Комплектът включва дръжка с корда, приставки и купа за мелене. Друг тип устройство се състои от купа на стойка с механизъм за управление.

Материалът, използван за изработката е пластмаса, приставките са неръждаема стомана. Металните купи се произвеждат от елитни производители;Приставките може да са пластмасови, но това значително намалява цената и експлоатационния живот на електроуреда.

Предимства

Блендерът беше оценен от домакини с малки кухни. Изпълнявайки функциите на комбайн, той заема малко място. Може да изпълнява и задачите на миксер, но все пак има неоспоримо предимство - можете да разбивате с бъркалки, но само да кълцате с ножове.

Освен че е компактен, блендерът е сравнително евтин. Ценовият диапазон зависи от модела и производителя.

недостатъци

Както вече споменахме, недостатъкът на пасатора е слаба способност за разбиване на течности. Устройството е с ниска мощност, така че не е подходящо за продължителна еднократна употреба - има нужда от почивка.

Предназначение и функции

Компактното устройство е предназначено за смилане на твърди продукти. Ножовете може да се затъпят с течение на времето и ще изискват заточване, но това е само ако се използват често и за дълъг период от време. Като цяло устройството е устойчиво на износване.

Видове

Стационарният блендер е купа с различен капацитет на стойка с механизъм за управление.

В нея се поставят продуктите, захлупват се с капак и се нарязват. Купата се сваля, не се мие лесно заради ножовете в самото дъно - трудно се почистват без пълно разглобяване на устройството (при много модели това е невъзможно). За да измиете такъв блендер, се препоръчва да използвате сапун за пране, тъй като... Препаратът не е напълно измит и може да остане под ножовете.

Потопяемият блендер се състои от няколко отделни елемента - дръжка с механизъм, приставки (ножове или бъркалка) и чаша за смилане. Не всички модели потопяеми блендери са оборудвани с купа; често това е просто дръжка с кабел.

Кой блендер е по-добър?

Несъмнено е по-удобно да използвате ръчната опция – ще се потопи във всеки съд, ще смеси постепенно всякакъв обем и ще смила дори твърди продукти. Но, както е посочено в името на устройството, ще трябва да го държите в ръцете си през целия процес на готвене. Това не е много удобно.

Като цяло, всеки тип блендер е подходящ за определени условия. Ако трябва да смилате продукти за бебешко пюре, по-добре използвайте ръчен пасатор. Ако планирате да нарежете килограм зеленчуци за обрати, стационарният вариант е по-практичен.

Съвети за използване

Като всеки електрически уред, блендерът изисква известна грижа. Ножовете не трябва да се оставят неизмити. Препоръчително е да се измие възможно най-щателно веднага след употреба. Дръжката с механизма не трябва да пада под вода - по-добре е да я избършете с влажна кърпа, след като я извадите от контакта.

Заключение

По-добре е да изберете блендер от известни производители на оборудване. Разликата в цената се компенсира от качеството и дълготрайната употреба.

В случай на повреда, както всяка друга техника, можете да я върнете гаранционно или за ремонт в сервиз. И за да може да работи без прекъсване, е необходимо старателно да се измият и изсушат компонентите и да се предпази устройството от пренапрежения по време на работа.