Какво е блендер-машина за супи? Рецепти и правила за използване на машината за супи Dobrynya-блендер
Блендерът за производство на супи, както подсказва името, работи в режим на 2 инструмента наведнъж. Тя ви позволява не само да смилате съставките, но и да приготвяте вкусна супа-пюре. Рецепти за производител на блендер-супа, както и неговите характеристики и предимства са описани в тази статия.
Съдържанието на статията
Как работи устройството
Уредът е блендер с функция за приготвяне на супи. Изглежда като стационарен инструмент, но основната разлика е наличието на нагревателен елемент. Заедно с това устройството се състои от следните компоненти:
- Приставките за ножове могат да бъдат подвижни или вградени.
- Контейнерът, в който се зареждат продуктите и капакът. Материалът е пластмаса, метал или стъкло.
- Основа с дисплей, бутони за управление, нагревателен елемент и захранващ кабел.
По този начин това устройство изпълнява функциите на 2 устройства наведнъж - самия блендер и машината за супа. Тук можете да приготвите различни ястия - зеленчукови, диетични и класически месни супи. Ако е необходимо, съставките могат да бъдат натрошени - тогава ще получите вкусно и здравословно пюре.
Как да използвате блендер
Инструкциите за използване на блендер-супа Dobrynya и други модели описват основните правила за работа. Те са доста прости и интуитивни. Ако просто трябва да смилате продукта, продължете както следва:
- Нарежете зеленчуци, плодове или други съставки на приблизително равни парчета със среден размер.
- Заредете в контейнер.
- Натиснете бутона и смелете на няколко стъпки (можете да го превърнете на каша или на по-едри трохи, в зависимост от рецептата и предпочитанията).
За готвене се използва и блендер. По правило може да работи в няколко програми в температурен диапазон от 40 до 100 градуса (точка на кипене). Контейнерът е снабден с допълнителен отвор, през който можете да зареждате допълнителни компоненти директно по време на готвене.
Общото време за готвене е до 100 минути, тоест малко повече от 1,5 часа. Това е напълно достатъчно за почти всяка супа, включително месо. Уредът се използва основно като блендер, който прави супа-пюре. Компонентите могат да се нарязват веднага, по време или в края на готвенето.
Трябва да направите това:
- Подгответе необходимите съставки - посочете кои и в какви количества в рецептите за супа-блендер Dobrynya или други модели.
- Налива се вода и се включва желаната програма.
- Затворете капака и гответе до готовност.
- След това нарежете (това може да стане в самото начало на готвенето, в зависимост от условията на рецептата).
- Ако е необходимо, капакът може да се заключи, за да не изскочи по време на готвене и съдържанието на съда да не „избяга“ навън.
Прости и бързи рецепти за супа
По правило в блендери от този тип се приготвят пюрирани супи. Те имат по-деликатен вкус и приятна вискозна консистенция. Такива ястия са особено полезни за възстановяване на стомаха, например при гастрит или язва.
За производителя на супа Добриня има рецепта за интересна супа „Сен Жермен“. Приготвя се на базата на следните съставки:
- зелен грах (за предпочитане замразен) 400 г;
- бяла част праз лук 8-10 см;
- пресни листа от мента 4-5 листа;
- пилешки или зеленчуков бульон 0,5 л;
- масло 20 г;
- стрък целина;
- бекон 100 г;
- крекери 200 г;
- сол и черен пипер - по ваша преценка.
Прегледът на производителя на супа с блендер предоставя стъпка по стъпка описание на процеса на приготвяне:
- Налейте олио в съд и запържете праза и целината.
- Поставете на висока температура за 5 минути.
- След това добавете граха и налейте вода или бульон (трябва да покрива всички продукти само с 1 см, не повече).
- Включете режим супа-пюре и оставете за 25 минути.
- В края на готвенето нарежете всички съставки, добавете листа от мента, сол и черен пипер.
С този инструмент можете да приготвите други видове супа-пюре. Можете също така да правите смутита, ядкови масла и други интересни ястия. В този случай трябва да изберете правилния модел. Необходимо е да се проучат неговите технически характеристики, както и отзиви от реални клиенти.