Как да изберем въздушен фритюрник

Двадесет и първи век дава на любителите на кухнята отлична възможност за лесни за използване уреди. Със сигурност повечето хора знаят за въздушния фритюрник. Тази популярна единица е известна с приготвянето на здравословна храна. Въпреки това, за да го изберете, струва си да анализирате всички характеристики и да разберете кои са по-подходящи за вас.

Как да изберем добра конвекторна фурна за вашия дом: какво да следвате

Разбира се, трябва условно да зададете целта на устройството. И започнете от това. Изборът може да бъде повлиян както от ценови фактори, така и от други. В статията ще разгледаме подробно втория от тях.

Тип въздушен фритюрник

Моделът ще зависи от опции за нагревателни елементи.

• въглерод. Ще разгледаме достойнствата по-подробно. Това е екологично устройство, което консумира малко количество електроенергия. Благодарение на равномерното разпределение на температурата на нагряване, продуктът се приготвя с равномерна кора. И има гаранция срещу прегряване по време на работа. Що се отнася до недостатъците, устройството е ненадеждно и ако падне, може да се появят някои пукнатини. Освен това, ако оставите пластмасови предмети близо до въздушния фритюрник, докато той работи, има възможност да ги повредите.

• Халоген. Принципът на работа е, че устройството е оборудвано с халогенна лампа, която създава инфрачервен топлинен поток. Благодарение на това топлината пристига веднага след включване на устройството, следователно храната се загрява за няколко секунди. И поради излъчването на мека светлина, става по-лесно да се наблюдава процесът. Можете точно да регулирате температурата. И последното предимство на това устройство е неговата ниска цена. Сред недостатъците трябва да запомните най-краткия експлоатационен живот, тъй като консумира много електроенергия. И за разлика от предишния модел, той разпределя топлината неравномерно в целия продукт.

СПРАВКА!

Трябва да внимавате с големи промени и скокове на температурата.

• Въздушен фритюрник с метален нагревателен елемент. Особеност на този сорт е неговата дългосрочна услуга на собственика (може да надвишава десет години). Взаимодействието с устройството е безопасно. Що се отнася до самото приготвяне, това е гаранция срещу изсушаване на продуктите по време на процеса. Но, подобно на гореспоменатия тип халоген, той консумира голямо количество електрическа енергия. Общото между тях и карбоновата единица е дългото време за загряване.

Избор на функционалност

За да направите правилния избор, трябва да обърнете специално внимание на наличността следните функции:

• температурен сензор. Това ще предпази устройството от прегряване. А регулаторът ще ви позволи да поддържате определено ниво на топлина вътре през целия процес на готвене. По това се различава от фурната.
• Отложен старт много полезно, когато трябва ястието да е готово до определения период. Просто трябва да поставите всички необходими съставки във фритюрника и да изберете желания час в настройките.
• Всички модели включват следната функция: самопочистваща се. Сега не е необходимо да почиствате устройството ръчно, което спестява много свободно време.

Мощност

Важен момент, но много лесен за разбиране. Факт е, че мощността естествено ще повлияе на ефективността на устройството. И колко ефективно той се справя с това се отразява на времето за готвене.

ВНИМАНИЕ!

Ако индикаторът на въпросната характеристика е голям, това не означава, че ястието ще бъде готово за две секунди. Най-често такова устройство прави храната суха.

Освен това трябва да погледнете капацитета на устройството. При големи размери, разбира се, си струва да изберете по-мощно устройство. Обикновено стойността варира от 600 W до 1800 W. Помислете какви продукти най-често ще приготвяте и отидете оттам: каква мощност ще е необходима за това.

Какъв обем въздушен фритюрник е по-добре да изберете?

Има контейнери от 3 литра до 18. Когато определяте тази характеристика, трябва да запомните колко хора има в семейството. За малък брой хора е подходяща и купа с най-малък обем. Следователно не трябва да преследвате контейнери с големи размери. Понякога производителите посочват диапазона на изместване. Това означава, че комплектът включва разширителен пръстен, който ви позволява да увеличите капацитета на купата. Следователно, първото число означава капацитет без пръстен, а второто число е колко продуктът може да побере с пръстен.

На коя марка да се доверите: отзиви на клиенти

След известно време можете безопасно да идентифицирате качествени производители, на които повечето хора се доверяват. Те включват изброените по-долу модели. Всички те имат разширителен кръг.Всички са с тип халогенен нагревател, с изключение на най-новата марка. Вторият е с по-голям капацитет.

• Поларис;
• ВЕС;
• Хотер.

Избор на правилния въздушен фритюрник: експертен съвет

Не преследвайте високи резултати. Трябва да се съсредоточите върху личните предпочитания, броя на хората в къщата, какви ястия готвите най-често, размера на кухнята и т.н. И цената на устройството не винаги гарантира, че изборът ще бъде машина чудо. Преди да закупите, трябва да проучите отзивите, за да разберете със сигурност дали отговаря на вашите изисквания или не.